Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
KONKURSY
W Kulinarnym Pucharze Polski zapadła trudna, ale konieczna decyzja
2024-10-07
Przez ponad dwie dekady Kulinarny Puchar Polski stanowił niezwykły przystanek na kulinarnej mapie naszego kraju. Wyłonił i wypromował fantastycznych szefów kuchni...
The Best Pizza Awards 2024: Franco Pepe ponownie na szczycie rankingu. Drugie miejsce zajmują Rafa Panatieri i Jorge Sastre, a podium zamyka Simone Padoan
2024-10-07
Zakończyła się właśnie ceremonia wręczenia nagród The Best Pizza Awards 2024, organizowana przez The Best Chef, a sponsorowana przez Molini Pizzuti. Wydarzenie...
Znamy uczestników siódmej edycji Konkursu Kulinarnego “Czas na rybę!”
2024-10-02
Znamy uczestników siódmej edycji Konkursu Kulinarnego “Czas na rybę!” Wśród Szefów Kuchni walczących o zwycięstwo na najlepsza potrawę z karpia w dnu...
Pierwsza edycja „Szefa dla Młodych Talentów" w nowej odsłonie dobiegła końca
2024-09-26
W szkoleniowo – edukacyjnym cyklu zorganizowanym przez sieć hurtowni MAKRO Polska wzięło udział 12 uczniów szkół gastronomicznych, wyłonionych podczas...
The Best Pizza – Mediolan, 30 września 2024 "The Future of Pizza"
2024-09-19
Mediolan przygotowuje się do ugoszczenia wyjątkowego wydarzenia poświęconego jednemu z najbardziej uwielbianych i ikonicznych dań na świecie: pizzy. Czwarta edycja...
Master Baker pokazuje potęgę prawdziwego chleba
2024-09-12
Trwają eliminacje do piątej już edycji prestiżowego konkursu Master Baker (zgłoszenia do 14 września –https://masterbaker@grupamtp.pl).W końcu września poznamy...
Berry Fest – trzeci przegląd alkoholi z owoców jagodowych
2024-09-05
3 października 2024 r., w Pałac Mała Wieś koło Grójca odbędzie się III edycja Berry Fest, największego przeglądu alkoholi z owoców jagodowych. Ofertę...
Dubaj gospodarzem przełomowej edycji the Best Chef Awards
2024-09-05
The Best Chef ogłosił, że ósma edycja gali wręczenia nagród odbędzie się w Dubaju (UAE), w dniach 4-6 listopada 2024 roku. Tegoroczne wydarzenie The Best Chef...
Wielkie emocje po finale konkursu Mięsne Specjały Polskiej Kuchni
2024-08-31
Już za niespełna miesiąc, 26 września, podczas Targów Polagra w Poznaniu, odbędzie się Wielki Finał Kulinarnego Pucharu Polski! W finałowej rywalizacji zmierzą...
Regionalne Konkursy SkillsPoland 2024 – gotowanie i cukiernictwo
2024-08-31
Startują regionalne konkursy SkillsPoland 2024 – gotowanie i cukiernictwo. Organizatorzy zapraszają do rejestracji. Wydarzenie to stanowi doskonałą okazję do...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Dlaczego goście kochają autentyczność? Psychologia szczerej obsługi
BAR
/
Premiumizacja w gastronomii w 2025 roku
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
WINO I KUCHNIA
/
PIZZA I WINO – sekret nie tkwi w cieście
FELIETON
/
Co było pierwsze, jajko czy…?
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl