KONKURSY

BEST Barista Challenge – najlepszy barista Śląska wybrany

2024-11-18

W ostatnią niedzielę, podczas targów Parzymy Przelewamy w Katowicach odbyła się już ostatnia runda eliminacyjna II edycji zawodów BEST Barista Challenge. Do...

La Brasserie Moderne wśród laureatów międzynarodowego konkursu World Luxury Restaurant Awards 2024

2024-11-03

Zlokalizowana w hotelu Sofitel Warsaw Victoria restauracja La Brasserie Moderne, na czele której stoi Executive Chef Paweł Kałuski, otrzymała aż trzy statuetki w...

Kucharze Doskonali w Instytucie Kulinarnym Transgourmet

2024-11-03

15 października odbyła się 15. edycja Ogólnowarszawskiego Konkursu Umiejętności Kulinarnych „Kucharz Doskonały”, skierowanego do osób z niepełnosprawnością...

Finaliści zostali wybrani: Sustainable Chef Challenge powraca po raz trzeci w dniach 11-15 listopada

2024-11-03

Już po raz trzeci szefowie kuchni z całego świata rywalizują w konkursie Sustainable Chef Challenge. Pod hasłem „Cook for Change” (“Gotuj dla zmiany”), Sodexo...

Siódma edycja Konkursu Kulinarnego "Czas na rybę!" za nami

2024-10-13

Pomimo niesprzyjającej pogody, atmosfera była gorąca! Intensywny kulinarno-rybny weekend, z karpiem w roli głównej obfitował nie tylko w deszcz, ale także mnóstwo...

W Kulinarnym Pucharze Polski zapadła trudna, ale konieczna decyzja

2024-10-07

Przez ponad dwie dekady Kulinarny Puchar Polski stanowił niezwykły przystanek na kulinarnej mapie naszego kraju. Wyłonił i wypromował fantastycznych szefów kuchni...

The Best Pizza Awards 2024: Franco Pepe ponownie na szczycie rankingu. Drugie miejsce zajmują Rafa Panatieri i Jorge Sastre, a podium zamyka Simone Padoan

2024-10-07

Zakończyła się właśnie ceremonia wręczenia nagród The Best Pizza Awards 2024, organizowana przez The Best Chef, a sponsorowana przez Molini Pizzuti. Wydarzenie...

Znamy uczestników siódmej edycji Konkursu Kulinarnego “Czas na rybę!”

2024-10-02

Znamy uczestników siódmej edycji Konkursu Kulinarnego “Czas na rybę!” Wśród Szefów Kuchni walczących o zwycięstwo na najlepsza potrawę z karpia w dnu...

Pierwsza edycja „Szefa dla Młodych Talentów" w nowej odsłonie dobiegła końca

2024-09-26

W szkoleniowo – edukacyjnym cyklu zorganizowanym przez sieć hurtowni MAKRO Polska wzięło udział 12 uczniów szkół gastronomicznych, wyłonionych podczas...

The Best Pizza – Mediolan, 30 września 2024 "The Future of Pizza"

2024-09-19

Mediolan przygotowuje się do ugoszczenia wyjątkowego wydarzenia poświęconego jednemu z najbardziej uwielbianych i ikonicznych dań na świecie: pizzy. Czwarta edycja...