Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
KONKURSY
Winterhalter laureatem nagrody w kategorii Quality & Innovation
2024-03-28
Winterhalter Polska, jako uznany lider technologii zmywania, zaznaczył swoją obecność na targach EuroGastro 2024, prezentując się nie tylko jako partner strategiczny...
Finał VIII Ogólnopolskiego Turnieju Kucharskiego
2024-03-28
W dniach 12-13 marca 2024 roku odbył się finał VIII Ogólnopolskiego Turnieju Kucharskiego, który zgromadził uczniów ze szkół gastronomicznych z całej Polski...
XXV MAŁOPOLSKI KONKURS SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH W KRAKOWIE
2024-03-14
8 marca 2024r. w Zespole Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie odbyła się XXV edycja Małopolskiego Konkursu Gastronomicznego. Jest to wysokiej rangi konkurs o...
Wyróżnij się smakiem! Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa startują z kolejną odsłoną konkursu kulinarnego dla uczniów szkół gastronomicznych
2024-03-14
Transgourmet i Selgros zapraszają uczniów szkół gastronomicznych do udziału w konkursie kulinarnym Chefs en Or – Polska Edycja. Tegoroczna rywalizacja skupi się na...
Kulinarny Puchar Polskiego Mięsa już za miesiąc!
2024-02-26
27 marca 2024 roku odbędzie się druga edycja konkursu KULINARNY PUCHAR Polskiego Mięsa Wołowego i Wieprzowego, ważnego wydarzenia dla młodych adeptów sztuki...
Uwaga barmani: wystartował 11. Międzynarodowy Konkurs Tío Pepe Challenge 2024!
2024-02-08
W 20 krajach rozpoczęła się rekrutacja barmanów do udziału w największym i najstarszym na świecie międzynarodowym konkursie miksologicznym Tío Pepe Challenge 2024...
Narodowa Reprezentacja Polski Kucharzy na ostatnich treningach przed Olimpiadą Kulinarną IKA 2024
2024-01-25
Praktyczna wiedza, umiejętność współpracy i wysoka odporność na presję czasu – to cechy, którymi muszą wykazać się Szefowie Kuchni biorący udział w...
Kolejna szansa na dołączenie do międzynarodowej elity – Zapowiedź Drugiej Edycji HEINZ Selection
2024-01-08
W świetle globalnego programu HEINZ Selection 2023 nie sposób nie zauważyć rozmachu i pasji, które tkwią w sercu branży kulinarnej. Prawdziwym triumfem dla...
BEST Barista Challenge Finał I edycji konkursu na BEST Baristę 2023 roku
2023-12-18
Zwycięzca I edycji konkursu BEST Barista Challenge został wybrany. Finaliści zostali wytypowani w regionalnych eliminacjach...
Rafał Koziorzemski zwycięzcą międzynarodowego konkursu kulinarnego Transgourmet - Chefs en Or 2023!
2023-12-11
Konkurs kulinarny Chefs en Or, który odbył się 31 października w Instytucie Kulinarnym Transgourmet przy hali Selgros Warszawa-Piaseczno. Zmagania uczestników...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Dlaczego goście kochają autentyczność? Psychologia szczerej obsługi
BAR
/
Premiumizacja w gastronomii w 2025 roku
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
WINO I KUCHNIA
/
PIZZA I WINO – sekret nie tkwi w cieście
FELIETON
/
Co było pierwsze, jajko czy…?
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl