Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
PATRONAT MEDIALNY
Warszawska Degustacja Food & Wine Tasting from Castilla y Leon
2024-04-11
4 czerwca 2024 r. w warszawskim hotelu Barceló polska branża winiarska i gastronomiczna będą miały okazję do degustacji win i regionalnych delikatesów z tego...
Edukacja i pokazy master class podczas IV Mistrzostw Polski w Dziczyźnie
2024-04-11
To ostatnia prosta przed finałem czwartych Mistrzostw Polski w Dziczyźnie – Memoriału Mariana Tarnawskiego. Już 11 kwietnia sześć dwuosobowych zespołów szefów...
Finaliści i jurorzy Mistrzostw Polski w Dziczyźnie
2024-03-28
W czwartych Mistrzostwach Polski w Dziczyźnie – Memoriale Mariana Tarnawskiego o tytuł najlepszych szefów kuchni w przyrządzaniu dziczyzny powalczą m.in...
22. Konferencja MADE FOR Restaurant, NEW RULES vol.1
2024-03-28
Plan jest taki: tego dnia w gronie ponad 600 liderów - czołowych restauratorów i ich pracowników - skonstruujemy prototyp innowacyjnej restauracji 2024; która...
Już 18 kwietnia - Riesling, Pinot & Co. - degustacja stolikowa win niemieckich
2024-03-28
Niemiecki Instytut Wina po raz czternasty organizuje degustację Riesling, Pinot & Co. z udziałem 32 producentów win z niemal wszystkich niemieckich regionów...
XVII Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana”
2024-03-01
W dniu 16 marca 2024 roku odbędzie się włoskie wydarzenie kulinarne pod Honorowym Patronatem Marszałka Województwa Warmińsko – Mazurskiego Marcina...
„Polska od Kuchni” akcja promująca gastronomię startuje z XIII edycją konkursu
2024-02-26
Fundacja WIP Warto im Pomóc już po raz trzynasty organizuje akcję rekomendującą gastronomię „Polska od Kuchni”. Akcja przebiega pod hasłem „Wrócę tu!”...
Kolejna edycja Tygodnia Kuchni Polskiej dobiegła końca
2023-12-04
Do niedzieli 26 listopada trwał Tydzień Kuchni Polskiej, specjalna akcja organizowana przez sieć hurtowni MAKRO Polska z okazji Święta 11 listopada. Wzięło w niej...
Trzecie warsztaty Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere: słodkie arcydzieła w Sempre – Warsaw Academy of Pastry Arts
2023-11-27
17 listopada 2023 roku w gościnnych progach Sempre – Warsaw Academy of Pastry Arts odbyły się trzecie warsztaty Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere. To wyjątkowe...
Bitwa na drobiowe smaki 3 rozpoczęta!
2023-11-19
„Bitwa na drobiowe smaki” to ogólnopolski konkurs kulinarny skierowany do uczniów szkół ponadpodstawowych o profilu gastronomicznym. Konkurs realizowany po raz...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
FELIETON
/
Zmiana na kuchni – obowiązek, przywilej czy konieczność?
TRENDY
/
Pułapki umysłu w restauracji Jak mózg „je”, zanim posmakujesz
INNOWACJE
/
PŁYTY GAZOWE bez płomienia w profesjonalnej kuchni
PRAWO
/
Gospodarowanie odpadami w restauracji – co musisz wiedzieć, aby poprawnie wypełniać obowiązki
ANALIZA
/
Nie mamy czasu na lojalność – historia pewnej straconej szansy (i jak to naprawić)
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl