Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
PATRONAT MEDIALNY
DelicioUS! Jakościowe produkty kuchni amerykańskiej
2023-11-19
Odbywająca się w dniach 7-12 listopada br. 14. edycja wrocławskiego American Film Festival cieszyła się ogromnym zainteresowaniem ze strony środowiska filmowego oraz...
Podsumowanie 6. edycji konferencji branżowej Plant-Powered Perspectives
2023-10-21
19 października w Warszawie odbyła się kolejna edycja konferencji Plant-Powered Perspectives – największego w Polsce wydarzenia branżowego skupionego na rozwoju...
Zbliża się piąta edycja Tygodnia Kuchni Polskiej
2023-10-06
W warszawskiej restauracji Stolica Cafe odbył się Przedsmak Tygodnia Kuchni Polskiej – wydarzenie będące zapowiedzią listopadowego festiwalu organizowanego przez...
Konkurs Kulinarny "Kucharz Doskonały"
2023-09-30
Już 10 października (wtorek) o godz. 10.00 w Składzie Bananów przy ul. Postępu 5 w Warszawie odbędzie się XIV edycja konkursu Kucharz Doskonały. Uczestnicy to...
Podróż kulinarna nagrodą główną dla zwyciężczyni I edycji Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere
2023-09-30
Belvedere Gourmet Group, znana z doskonałej jakości oferowanych usług, kolejny raz udowodniła swoje zaangażowanie w rozwój młodych talentów kulinarnych. Tym razem...
Plant-Powered Pitching: 50 000 zł nagród dla startupów rozwijających produkty roślinne
2023-09-24
Właśnie rozpoczęły się zapisy na towarzyszący konferencji Plant-Powered Perspectives konkurs dla startupów foodtechowych - roślinni producenci, którzy rozwijają...
MADE FOR RESTAURANT „SOS dla Gastronomii”, edycja Experience & Design 6 listopada 2023 roku
2023-09-24
Jeśli twoje doświadczenie restauracyjne jest dobre, mówisz o tym dwóm osobom, jeśli złe – dziesięciu – powiedział kiedyś Anthony Bourdain, kolekcjoner...
Kulinarna podróż do świata włoskich delikatesów w ramach nagrody dla najlepszego cukiernika I edycji Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere
2023-09-24
Belvedere Gourmet Group, w której skład wchodzi między innymi doskonała restauracja Belvedere położona w samym sercu warszawskich Łazienek Królewskich, po raz...
MAKRO zaprasza restauracje polskie do wzięcia udziału w nadchodzącej edycji Tygodnia Kuchni Polskiej
2023-09-24
Niebawem rozpocznie się kolejna edycja Tygodnia Kuchni Polskiej. To kluczowa akcja organizowana z okazji Święta Niepodległości w ramach programu Polskie Skarby...
Akademia Mistrzów Smaku by Belvedere: relacja z wyjazdu wyróżnionych studentów do Niemiec z fundatorem nagrody, firmą Rational.
2023-09-16
Odkrywanie wielkiego gastronomicznego świata, zwiedzanie ciekawych miejsc, inspirujące warsztaty oraz niezapomniane smaki – to wszystko czekało na trzech...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
FELIETON
/
Zmiana na kuchni – obowiązek, przywilej czy konieczność?
TRENDY
/
Pułapki umysłu w restauracji Jak mózg „je”, zanim posmakujesz
INNOWACJE
/
PŁYTY GAZOWE bez płomienia w profesjonalnej kuchni
PRAWO
/
Gospodarowanie odpadami w restauracji – co musisz wiedzieć, aby poprawnie wypełniać obowiązki
ANALIZA
/
Nie mamy czasu na lojalność – historia pewnej straconej szansy (i jak to naprawić)
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl