Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
PATRONAT MEDIALNY
Pierwsza Wielka Gala Finałowa Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere już za nami
2023-06-16
Ach, co to był za wieczór! Data 13 czerwca 2023 roku na długo pozostanie w pamięci grupy młodych adeptów sztuki kulinarnej oraz ich mentorów. Wtedy właśnie miała...
Biznesowy/e SOS dla polskiej gastronomii, by wzmocnić smak, emocje i radość życia
2023-04-20
Made For Restaurant - platforma dla restauratorów, inwestorów i hotelarzy wraca do Warszawy już 25 kwietnia 2023 r., aby docenić najlepszych przedsiębiorców w ramach...
XI Międzynarodowy Konkurs Win GALICJA VITIS
2023-04-16
Tegoroczny XI Międzynarodowy Konkurs Win GALICJA VITIS odbędzie się w dniach 18-19 na Zamku w Niepołomicach k/Krakowa. To największy konkurs w regionie, w którym wina...
Japońskie smaki na warsztatach kulinarnych Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere w Łazienkach Królewskich.
2023-03-25
Ósme warsztaty Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere odbyły się właśnie w tym miejscu, w wyjątkowej restauracji Belvedere. Młodzi adepci sztuki kulinarnej mieli tym...
„Polska od Kuchni” akcja promująca gastronomię startuje z XII edycją konkursu
2023-03-05
Fundacja WIP Warto im Pomóc już po raz dwunasty organizuje akcję rekomendującą gastronomię „Polska od Kuchni”. Akcja przebiega pod hasłem „Wrócę...
Małopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych
2023-01-30
Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie serdecznie zaprasza uczniów szkół branży gastronomicznej i spożywczej do wzięcia udziału w XXIV Małopolskim...
Kurt Scheller gwiazdą siódmych warsztatów kulinarnych Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere
2023-01-30
Żaden wybitny szef kuchni nie może obyć się bez używania tych produktów w swojej kuchni. Co to może być? Oczywiście ryby i owoce morza. Były one tematem kolejnych...
Food and Design zaprasza na II spotkanie branżowe z cyklu Food Working. Temat: Premiumizacja vs. inflacja
2023-01-14
Nowo powstały projekt skoncentrowany wokół promowania profesjonalnego podejścia do food designu zaprasza na kolejne spotkanie branżowe. 26 stycznia eksperci pochylą...
Podsumowanie kampanii „Ja cię SERrniczę"
2022-12-28
W styczniu 2022 r. wystartował ogólnopolski informacyjno-edukacyjny program, w którym główną rolę odgrywał ser. Zadaniem projektu sfinansowanego z Funduszu Promocji...
WOW Fest Christmas
2022-12-07
Już po raz piąty odbędzie się festiwal WOW Fest a po raz pierwszy w odsłonie świątecznej jako WOW Fest Christmas. Festiwal tym razem zagości w Hali Koszyki, w...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
FELIETON
/
Zmiana na kuchni – obowiązek, przywilej czy konieczność?
TRENDY
/
Pułapki umysłu w restauracji Jak mózg „je”, zanim posmakujesz
INNOWACJE
/
PŁYTY GAZOWE bez płomienia w profesjonalnej kuchni
PRAWO
/
Gospodarowanie odpadami w restauracji – co musisz wiedzieć, aby poprawnie wypełniać obowiązki
ANALIZA
/
Nie mamy czasu na lojalność – historia pewnej straconej szansy (i jak to naprawić)
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl