Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
TRENDY
Trendy jedzeniowe w 2024 roku
2024-03-14
Nikt naprawdę nie wie, w jakim kierunku potoczą się gusta gości. Jednak analizując raporty rynkowe oraz badania tendencji, można wysnuć przypuszczenia, jak...
Włoska kuchnia w najlepszym wydaniu. MAKRO wystartowało z ogólnopolskim cyklem „Ciao Italia”, dedykowanym klientom HoReCa.
2024-03-07
Sieć hurtowni MAKRO Polska rozpoczęła cykl spotkań dla klientów HoReCa, poświęcony kuchni włoskiej. Firma przeprowadzi w bieżącym roku kilkanaście wydarzeń o...
Food Working #6: Eksperci zgodnie wskazali, jakie trendy w sektorze HoReca są gwarancją sukcesu w 2024 roku!
2024-02-26
Prostota, jakość i autentyczność? A może stałe poszukiwanie, różnorodność i zaskakiwanie Gości stają się filarami sukcesu w sektorze HoReCa? Jedno jest pewne...
Zimowy Comfort Food
2024-02-26
Dla Polaków może to być ciepła szarlotka z lodami lub pączki w lukrze, dla Greków musaka, a dla Ukraińców popularne syrnyky. Chyba w każdym zakątku świata jest...
Goście the White Bear Coffee zaoszczędzą na dyrektywie SUP
2024-02-19
Od 1 stycznia 2024 roku przedsiębiorcy z branży gastronomicznej są zobowiązani do pobierania opłat za tzw. jednorazówki. To rozporządzenie oznacza dla klientów...
Premiera książki „Tutto Il Mare”
2024-02-19
Sieć hurtowni MAKRO Polska we współpracy z Giancarlo Russo, ambasadorem kuchni włoskiej w Polsce, opublikowała książkę „Tutto Il Mare – Ryby i Owoce Morza.”...
Dzień pizzy: Pizza, jakiej nie znacie - Kulinarna podróż po smakach słonecznej Italii
2024-02-09
Od słonecznych wybrzeży Włoch po zaułki japońskich dzielnic, pizza podbija serca smakoszy na całym świecie. To klasyczne danie, które zdobyło międzynarodową...
Zakochaj się w warzywach na Walentynki
2024-02-08
Walentynki to doskonała okazja, by za pomocą wyjątkowej kolacji wyrazić uczucia. Wykorzystanie warzyw, szczególnie tych uznawanych za afrodyzjaki, może dodać kolacji...
Smaczne zakupy – czy można dobrze zjeść w galerii handlowej?
2024-02-08
Zbliżająca się wiosna dla wielu z nas oznacza jedno – wielkie wyjście do galerii handlowej po zastrzyk ubrań i dodatków z nowych kolekcji. Dzień spędzony na...
Co usmażyć – zamiast pączka – na Tłusty Czwartek?
2024-02-01
Ostatni czwartek przed Wielkim Postem to dzień, gdy ostatnią rzeczą o jakiej myślimy jest… liczenie kalorii. W naszej kulturze tradycją stało się zajadanie...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
STYL & DESIGN
/
Restauracja dziś to coś więcej niż jedzenie
GOURMET
/
Sery w gastronomii
FELIETON
/
Winiarskie stereotypy
WINO I KUCHNIA
/
Rytuał ognia. Łączenie potrawz grilla i wina
ANALIZA
/
Zagrajmy w lojalność, czyli jak grywalizacja zmienia gastronomię
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl