Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
TRENDY
Polacy kochają pizzę coraz bardziej - zamówili w Glovo prawie 2 miliony pizz w ciągu roku
2023-02-10
9 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy. Jej historia sięga starożytnej Grecji, gdzie wykonywano placki z mąki, oliwy i soli. W XVI wieku w Neapolu zaczęto...
Sieć Zdrowa Krowa poszerza menu o autorskie, roślinne zamienniki mięsa
2023-02-10
Sieć Zdrowa Krowa oraz Smile&Wine od lat dba o podniebienia swoich Gości, oferując im bogaty wybór najlepszych burgerów i steków, nie zapominając przy tym o tych...
Wybitny początek stycznia: Heimtextil 2023
2023-02-03
Tej edycji nie da się opisać jedynie w paru słowach. Impreza była przepełniona odwiedzającymi z całego świata, spotkaniami biznesowymi między czołowymi...
Zjedz ziemniaczki, będzie deserek - odbyły się pierwsze warsztaty less waste Foodsi
2023-02-03
26 stycznia odbyły się pierwsze warsztaty “Rozwiązania less waste dla branży gastronomicznej” organizowane przez Foodsi, rozpoczynające cykl spotkań. Zaproszeni...
Pasibus Dziadzio po raz kolejny podbije serca i brzuchy wrocławian
2023-02-03
Pasibus to kultowa sieć burgerowni, która prowadzi niemal 30 restauracji w 15 miastach w Polsce. W 2023 r. powstała we Wrocławiu marka planuje powrócić do korzeni i...
Śniadanie mistrzów Robert Makłowicz i Karol Okrasa wspólnie w Kuchni Lidla
2023-02-03
Mistrzowskie śniadanie w stylu Karola Okrasy czy Roberta Makłowicza? Swoje pomysły na posiłek z wykorzystaniem jajek zaprezentowały jedne z najbardziej lubianych i...
Święto Tet, czyli wietnamski Nowy Rok. Jak Azjaci świętują Rok Kota?
2023-02-03
Gdy po gorączce sylwestrowej nocy zostały nam jedynie wspomnienia, Wietnamczycy dopiero rozpoczęli świętowanie nowego roku. Celebrowanie wietnamskiego nowego roku trwa...
Premiumizacja vs. inflacja w branży food. Eksperci podzieleni
2023-01-30
Postpandemiczne odbicie czy rosnący rynek dóbr luksusowych to hasła, które (paradoksalnie) spotykamy w dobie ciągle wysokiej inflacji i kryzysu gospodarczego. A co na...
Cykl edukacyjny „Ciao Italia” dla restauratorów
2023-01-30
W styczniu MAKRO Polska wystartowało z cyklem edukacyjnym „Ciao Italia” skierowanym do przedstawicieli branży HoReCa. Warsztaty dotyczą kuchni włoskiej. Pierwsze...
Po czym poznać, że program lojalnościowy odniósł sukces?
2023-01-30
Wiele firm organizuje dla swoich klientów programy lojalnościowe. Nie oznacza to jednak, że każdy taki system jest równie udany. Aby ustalić czy faktycznie odniósł...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
PRAWO
/
Zabezpieczanie zobowiązań umownych
STYL & DESIGN
/
Restauracja dziś to coś więcej niż jedzenie
BAR
/
Mocktajle i niskoalkoholowe koktajle, czyli NoLo, to już nie trend, ale standard
FELIETON
/
Winiarskie stereotypy
ANALIZA
/
Zagrajmy w lojalność, czyli jak grywalizacja zmienia gastronomię
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl