TRENDY

Owady na talerzach, powrót do korzeni i kuchnia wege – trendbook Food and Design na lata 2023–2030
2022-10-20
Pierwszy e-book w wykonaniu nowo powstałego projektu Food and Design to zbiór przewidywań blisko 80 ekspertów na temat przyszłości branży food. Specjaliści wskazali...

Burger na Kilimandżaro: Uber Eats z rekordem świata
2022-10-20
Uber Eats razem z brytyjską fundacją The Standing Tall Foundation pobił rekord świata w dostawie burgerów na najwyższą wysokość na lądzie. Ukochana przez wielu...

#FoodLooksGood! Dowiedz się, jak zrobić jakościowe zdjęcia w restauracji
2022-10-20
Do fotografowania jedzenia wcale nie trzeba profesjonalnych lamp, najdroższej lustrzanki, specjalnych rekwizytów czy asysty kilku osób. Wystarczy telefon i trochę...

Światowy Dzień Żywności 2022
2022-10-17
Światowy Dzień Żywności, obchodzony co roku w październiku, jest szczególnie celebrowany w Polsce przez Banki Żywności. To czas, w którym od lat organizacja...

tAPP Gastro – nowy system POS dla gastronomii. W chmurze!
2022-10-17
Po kilku miesiącach intensywnych prac, grupa kapitałowa LSI Software S.A. powiększa swoje portfolio o nowy produkt bazujący na środowisku chmurowym – tAPP Gastro...

GfK: Polacy kupują coraz mniej
2022-10-16
Aż 80 proc. polskich konsumentów planuje ograniczenie wydatków oraz poszukiwanie oszczędności przy zakupach produktów spożywczych i większych dóbr oraz usług...

#FoodTrends – z czym to się je? Najważniejsze trendy branży gastronomicznej Q4 2022
2022-10-10
Ostatni kwartał bieżącego roku — dla większości konsumentów — upłynie pod znakiem przygotowań do zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia. I chociaż...

Mały kuzyn kiwi z Polski
2022-09-29
Jest jednym z najbogatszych źródeł witaminy C. Najbogatszym źródłem luteiny i mio-inozytolu, czyli witaminy B8. Właśnie teraz, we wrześniu i październiku trwa na...

W Poznaniu odbyło się seminarium na temat chronionych oznaczeń geograficznych
2022-09-29
26 września w Poznaniu odbyło się seminarium na temat chronionych oznaczeń geograficznych. Głównym tematem spotkania było wyjaśnienie, na czym polega taka forma...

Hedoniści przejmują rynek gastro
2022-09-25
MADE FOR RESTAURANT znów idzie pod prąd. W czasach kryzysu organizatorzy na scenę zapraszają TOP restauratorów i hotelarzy HEDONISTÓW, którzy – w poprzek czasom...