Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
TRENDY
Maczfit z nową kampanią. W roli głównej ambasadorzy marki.
2022-08-07
Lider cateringu dietetycznego w Polsce wystartował z nową kampanią. W jej ramach ambasadorzy marki opowiadają o tym, dlaczego mimo tak dużej konkurencji na rynku diet...
Co Polacy jedzą latem 2022 roku na campingu?
2022-08-07
W tym roku pod namiotami ze zdziwieniem można zauważyć odwrót od dań tradycyjnie uznawanych za campingowe. Zawartość lodówek turystycznych może zaskakiwać. Po co...
Sernik baskijski – na czym polega tajemnica jego przyrządzenia?
2022-07-30
Wierzch karmelizowany (niemal przypalony), a do tego sprężysty środek. Niesamowicie pyszne połączenie tekstur i smaków, które bez najmniejszego wysiłku...
Lipcowe rekordy konsumpcji borówki i malin
2022-07-30
Borówka rośnie w tempie 9%. To wynik o 1 p.p. lepszy od dwuletniej średniej. Dwa lata temu w lipcu jadło borówki 23% Polaków, w ubiegłym roku już 31%, w tym roku...
Nowe pokolenie konsumentów. Świadome wybory żywieniowe generacji Z
2022-07-28
Chętnie sięgają po burgery z grochu oznaczone małym śladem węglowym, angażują się w społeczne aktywności proekologiczne na rzecz zrównoważonego rozwoju i...
Coraz więcej partnerów oferujących wyroby alkoholowe korzysta z Glovo
2022-07-24
Po skutecznym pilotażu w Warszawie z aplikacji Glovo systematycznie korzysta coraz więcej partnerów oferujących wyroby alkoholowe. Zakładka „Sklepy z alkoholem”...
Smaki, za którymi nie przepadaliśmy jako dzieci, a które kochamy jako dorośli
2022-07-21
Dzieci zwykle nie lubią jeść tego, co zielone, co ma specyficzny zapach lub konsystencję. Wśród przedszkolaków ciężko znaleźć amatorów groszku, szpinaku...
"Mięsna" frazeologia zakazana we Francja
2022-07-17
Od 30 czerwca we Francji został wprowadzony zakaz wykorzystywania nazewnictwa właściwego dla sektorów tradycyjnie kojarzonych z mięsem i rybami w odniesieniu do...
Menu nie z tej ziemi podczas Dining Weeka
2022-07-10
Boczniak ostrygowaty w panco, z limonką, miętą oraz dżemem z chili; ravioli sepia z krupniokiem, chutneyem z ananasa i jabłka oraz nitkami chilli, a może jesiotr w...
#FoodTrends – z czym to się je? Najważniejsze trendy branży gastronomicznej
2022-07-10
Kolejny kwartał przynosi ze sobą nowe trendy w branży gastronomicznej, zwłaszcza w dynamicznie rozwijającym się segmencie food delivery. Co będzie dominować w...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
FELIETON
/
Paszport, pasja i… patelnia, czyli jak podróże zmieniają spojrzenie na gastronomię
BAR
/
Mocktajle i niskoalkoholowe koktajle, czyli NoLo, to już nie trend, ale standard
WINO I KUCHNIA
/
Rytuał ognia. Łączenie potrawz grilla i wina
STYL & DESIGN
/
Restauracja dziś to coś więcej niż jedzenie
FELIETON
/
Winiarskie stereotypy
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl