WINO

Jak przygotować kartę win dla restauracji?
2023-04-02
Dobrze skonstruowana karta win jest niezmiernie ważnym elementem każdej restauracji. Interesujące wina mogą przyciągać gości i pozytywnie wpływać na rentowność...

Import wina gruzińskiego do Polski wzrósł o 30% w 2022 r.
2023-03-25
Polska po raz kolejny znalazła się w czołówce importerów gruzińskiego wina - wynika z danych opublikowanych przez Narodową Agencję Wina w Gruzji (LEPL). W 2022 roku...

Wybór odpowiedniego dostawcy win i alkoholi do restauracji
2023-03-14
To ważna decyzja, przed którą stanąć musi każdy świadomy właściciel lub menedżer. Wino i inne alkohole są integralną częścią oferty niemal każdej...

Toasty na tegorocznych Oscarach wznoszone winami Clarendelle
2023-03-12
Wszystkie toasty na uroczystościach związanych z tegoroczną, 95. ceremonią wręczenia Oscarów, czyli Nagród Amerykańskiej Akademii Filmowej, wznoszone były...

Wojciech Bońkowski pierwszym polskim Master of Wine
2023-03-05
W tym tygodniu Instyt Master of Wine podał do informacji, że Wojciech Bońkowski został pierwszym Polakiem, który zdobył ten prestiżowy tytuł.  fot...

Mistrzostwa Świata Sommelierów: Paryż 2023
2023-02-24
Raimonds Tomsons z Łotwy jest nowym Mistrzem Świata Sommelierów. W finale konkursu w Paryżu pokonał Reeze Choi z Chin i Ninę Jensen z Danii. Polskę reprezentował...

Co zmienia się w prawie dla branży alkoholowej?
2023-02-19
Zmiany w stawkach akcyzy tradycyjnie wchodzą w życie wraz z nowym rokiem. Ale 2023 rok dla firm z branży alkoholowej oznacza wiele więcej zmian prawnych. Niektóre...

Wino musujące – modne nie tylko w karnawale
2022-12-28
Z roku na rok rośnie popularność win musujących. Dotychczas kojarzone głównie z okresem karnawałowym, na stałe wkroczyło do życia Polaków. Co ciekawe, także w...

Wino bez alkoholu?
2022-12-17
Do picia bezalkoholowego piwa w restauracji już się przyzwyczailiśmy i nie jest to dla nas nic nowego. Jednak nie tylko piwo ma swoich zagorzałych fanów. Również...

Grudzień na słodko czy słono? Jak dobrać wina do świątecznych potraw?
2022-12-17
Grudzień to bez cienia wątpliwości najbardziej magiczny miesiąc, na który wielu z nas wyczekuje okrągły rok. Ulice przystrojone kolorowymi światełkami...