Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
Z Branży
Aktualności z branży hotelarskiej
Wiosenne poranki w trybie śniadaniowym podczas BreakfastWeek
2025-03-13
Poranki w nowym, wiosennym wydaniu czyli BreakfastWeek przełącza się na tryb śniadaniowy i pozwala celebrować każdy poranek bez pośpiechu. To wspaniała okazja, by...
Wyjątkowe miejsce dla miłośników owoców morza
2025-03-13
Wyjątkowe miejsce dla miłośników owoców morza to Seafood Station Restaurant & Oyster Bar, który już od ponad trzech lat zachwyca gości świeżymi owocami morza...
Fuzja w Łodzi – nowe koncepty pełne smaku, ruchu i wrażeń
2025-03-13
Fuzja – rewitalizowany przez Echo Investment teren po dawnych zakładach włókienniczych Karola Scheiblera zyskuje nowych najemców. W historycznych oraz nowych...
AI i drony. Jak nowe technologie zmienią gastronomię i branżę dostaw?
2025-03-13
Jeszcze dekadę temu szybka dostawa jedzenia do domu była luksusem, dziś to standard. Sztuczna inteligencja, autonomiczne roboty i superaplikacje zmieniają sposób, w...
Lagardère Travel Retail rozwija strategię omnichannel: nowi partnerzy i wzrost zamówień w kanale delivery
2025-03-13
Lagardère Travel Retail w Polsce konsekwentnie rozwija obecność swoich sieci kawiarnianych w obszarze delivery. Oferta Costa Coffee pojawiła się na platformie...
Wine Warsaw Expo: Esencja gruzińskiego winiarstwa - degustacja komentowana
2025-03-06
Wybierz się w podróż w poszukiwaniu esencji gruzińskiego winiarstwa – jednej z najstarszych tradycji na świecie, sięgającej ponad 8 tysięcy lat. W trakcie...
Branża winiarska: „to samoregulacja dla dobra wspólnego”
2025-03-06
Kodeks Dobrych Praktyk Marketingowych i porozumienie w sprawie stosowania znaków ostrzegających na etykietach to swoiste akty samoregulacji, które przyjęła i realizuje...
Trawa żubrowa w kuchni
2025-03-06
Trawa żubrowa od wieków wykorzystywana była jako kadzidło, macerat w kuchni czy tkz. zaprawka dla nalewkowiczów . Jak można wykorzystać ją w kuchni ? fot...
Wiosenne menu Starbucks rozkwita dzięki nowym napojom o smaku lawendy
2025-03-06
Już niedługo słońce zacznie grzać coraz mocniej, a na drzewach pojawią się pierwsze zielone liście. Tymczasem Starbucks już teraz wita nadchodzącą wiosnę...
„Kino ze Smakiem” i muzyka na żywo – marcowe atrakcje w Ogrodach Ulricha
2025-03-06
Już od 6 marca w Ogrodach Ulricha rozpoczyna się cykl bezpłatnych seansów filmowych „Kino ze Smakiem”. W każdy czwartek goście Food Hallu będą mogli połączyć...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Dlaczego goście kochają autentyczność? Psychologia szczerej obsługi
BAR
/
Premiumizacja w gastronomii w 2025 roku
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
WINO I KUCHNIA
/
PIZZA I WINO – sekret nie tkwi w cieście
FELIETON
/
Co było pierwsze, jajko czy…?
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl