Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
Z Branży
Aktualności z branży hotelarskiej
Nowy rok, nowa porcelana – trendy we wzornictwie na 2025
2025-01-23
Nowy rok to doskonała okazja, by odkryć świeże inspiracje i wzornicze nowinki, które zdominują naszą codzienność. W świecie porcelany, 2025 rok zapowiada się...
Kulinarna podróż do słonecznej Kalifornii
2025-01-23
Wyobraź sobie miejsce, gdzie niemal zawsze świeci słońce, rozległe winnice sięgają po horyzont, a przy stole skosztować można smaków z całego świata. Witaj...
Cydry, wina owocowe i miody pitne też chcą być 0%
2025-01-23
Na biurko Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi trafił wniosek Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa o nowelizację ustawy o wyrobach winiarskich. Powód? W związku z...
Chiński Nowy Rok – kulinarna podróż pełna symboliki
2025-01-19
Chiński Nowy Rok, znany również jako Święto Wiosny (Chūn Jié 春节), jest najważniejszym obrzędem w chińskiej kulturze i jednym z najhuczniej obchodzonych w...
Miody pitne do liftingu
2024-12-19
To prawdopodobnie najstarszy napój alkoholowy, kojarzący się silnie z polską kulturą czasów szlacheckich. Ale pojawia się obawa, że bez odpowiednich zmian w...
Azjatyckie klasyki na zimowe wyjścia
2024-12-15
Zimą szczególnie chętnie wybieramy potrawy, które rozgrzewają, poprawiają nastrój i dostarczają niezwykłych smakowych doznań. Azjatycka kuchnia oferuje wiele...
Technologia na ratunek miłośnikom czekolady: jak rozwiązać rosnący problem dostępności kakao?
2024-12-15
Kakao nigdy wcześniej nie było produktem tak pożądanym – i jednocześnie kosztownym. Globalne zapotrzebowanie ciągle rośnie, a produkcja stoi przed problematycznymi...
Knorr: 186 lat kulinarnej rewolucji, której serce bije w Poznaniu
2024-12-15
Gdy słyszysz „Knorr”, myślisz o kostkach bulionowych, Gorącym Kubku, gotowych daniach typu fix i sosach sałatkowych. Marka Knorr, znana i ceniona na całym świecie...
Nowy rozdział dla Lubina: Rozbudowa centrum handlowego Selgros, przy Jana Pawła II, ruszy w 2025 roku
2024-12-07
Działająca od marca 2024 r. hala Selgros w Lubinie osiąga doskonałe wyniki i cieszy się rosnącym zainteresowaniem zarówno klientów...
Komunikacja alkoholu bez tabu – relacja z 7. spotkania z cyklu Food Working
2024-12-07
W czwartek 28 listopada, podczas 7. spotkania z cyklu Food Working, odbyła się debata na temat wyzwań i możliwości w komunikacji sektora alkoholowego w Polsce...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Dlaczego goście kochają autentyczność? Psychologia szczerej obsługi
BAR
/
Premiumizacja w gastronomii w 2025 roku
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
WINO I KUCHNIA
/
PIZZA I WINO – sekret nie tkwi w cieście
FELIETON
/
Co było pierwsze, jajko czy…?
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl