Droga do doskonałości

Restauratorzy mówią, że po świniach rasy Joselito pozostaje tylko chrumkanie. Tak cenne są bowiem dla każdego kucharza wszelkie elementy pochodzące z rozbioru.

 

rs 2018 02ai 30

  Naturalnym środowiskiem życia dla świń rasy iberyjskiej Joselito są zadrzewione dębami pastwiska, które firma posiada na południowym zachodzie Hiszpanii. Tu świnie żyją w całkowitej swobodzie, przemierzając w słońcu ogromne przestrzenie pastwisk (na jedną świnię przypada około 4 ha), żywiąc się żołędziami, trawami i ziołami, które nadają ich mięsu niepowtarzalny smak oraz szczególne właściwości odżywcze. Badania naukowe potwierdziły, że dzięki temu wyroby Joselito zawierają znaczne ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i naturalnych przeciwutleniaczy, które zmniejszają ryzyko zachorowania na c

[...]

Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Strefa prenumeratora

Wszyscy prenumeratorzy miesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata RYNKU TURYSTYCZNEGO to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.rynek-turystyczny.pl
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl




Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *