Kampanie kulinarne: promujemy właściwie wszystko

Czy Polacy doceniają polskie produkty? Nawet jeśli nie, to za chwilę zaczną. Do kampanii zachwalających znane już w miarę elementy naszych posiłków, jak wołowina czy drób, dołączają z wolna te mniej standardowe, ogniskujące się na chlebie czy rybach.

W ramach ogólnopolskiej kampanii Chleb Dobry fundacja Chleb To Zdrowie chce edukować polskie społeczeństwo i promować jedzenie pieczywa w całym kraju. – Chleb jest nie tylko zdrowy, ale należy także do grupy żywności najmniej przetworzonej – tłumaczy Grzegorz Łapanowski, jeden z ekspertów kampanii. – Zawiera mało dodatków funkcyjnych i jest wytwarzany z naturalnych składników. Główne z nich to mąka, woda, sól oraz w wypadku pieczywa pszennego drożdże