Spośród zagranicznych kuchni to włoska jest niekwestionowanym numerem jeden wśród Polaków. Mirco Orbitello, szef kuchni Trattoria da Mirco, podpowiada, co najlepszego w kulinariach ma do zaoferowania Lombardia.
Lombardia.
Region północnych Włoch, gdzie góry wchodzą do jezior, a w Mediolanie, stolicy tego regionu, na via Napoleone są najwytworniejsze sklepy Europy. Z Mediolanu pochodzi risotto alla milanese, jedwabisty żółty ryż z serem. Swą barwę ryż zawdzięcza szafranowi, najlepiej gdy jest w pręcikach, ale może być też w proszku. Risotto może być
[...]
Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.
Strefa prenumeratora
Wszyscy prenumeratorzy miesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).
Prenumerata RYNKU TURYSTYCZNEGO to:
Prenumerata RYNKU TURYSTYCZNEGO to:
- Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
- Dostęp do pełnych zasobów portalu www.rynek-turystyczny.pl (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
- Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
- Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
- Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
- Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl
Dodaj komentarz