„Czas na rybę!” ma pierwszych jurorów

5-6 października 2019 r. w Zamku Książęcym w Niemodlinie odbędzie się konkurs kulinarny organizowany przez Rybacką Lokalną Grupę Działania „Opolszczyzna”. O zwycięstwo na najlepszą potrawę z karpia walczą szefowie kuchni oraz uczniowie szkół gastronomicznych. Konkurs „Czas na rybę!” odbywa się podczas Wojewódzkiego Święta Karpia.

  Iwona Niemczewska jest jednym z pierwszych jurorów konkursu. Jest ona szefem kuchni i właścicielką restauracji Z Drugiej Strony Lustra. Uzyskała najwyższy stopień Grand Diplome we francuskiej szkole kulinarnej Le Cordon Bleu w Londynie oraz ukończyła szkolenie dla profesjonalistów w Institute Paul Bocuse w Lyonie. Jest członkiem KSK, WACS, Chaine des Rotisse