21 października br. restauratorzy, szefowie kuchni, menedżerowie lokali gastronomicznych podczas konferencji MADE FOR Restaurant w Gdyni pracowali nad swoim rozwojem biznesowym i personalnym. Gościem specjalnym była Esther Massats, odpowiedzialna za PR i marketing jednej z najlepszych restauracji świata – El Celler de Can Roca. Konferencja zorganizowana została we współpracy z Urzędem Miasta Gdyni i hotelem Courtyard by Marriott Gdynia Waterfront.
Spotkania branży MADE FOR Restaurant w Polsce cieszą się popularnością ze względu na poziom merytoryczny oraz gości, których zapraszają organizatorzy. Neuromarketing, innowacyjność, skuteczność działań, komunikacja z gośćmi czy najnowsze trendy w gastronomii to tylko jedne z wielu tematów, które poruszane są podczas konferencji. Tak było i tym razem. Część merytoryczną konferencji otworzył Krzysztof Kaliciński z Akademii im. Leona Koźmińskiego. Skupił się na innowacjach na światowym rynku gastronomicznym. Marcin Wajda z firmy Winterhalter poprowadził wykład „Ciekawostki ze świata high-tech”. W tym bloku tematycznym uczestnicy dowiedzieli się też o nowych przepisach dla przedsiębiorców, o których opowiadał Rafał Marek z firmy Net
[...]Prenumerata RYNKU TURYSTYCZNEGO to:
- Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
- Dostęp do pełnych zasobów portalu www.rynek-turystyczny.pl (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
- Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
- Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
- Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
- Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Dodaj komentarz