Musiaki w karcie win – jak zaskoczyć klientów

Tomasz Potrzebowski Ekspert rynku wina, firma Henkell Freixenet Polska

 rs 2023 01t 45

Segment win musujących rośnie jak szalony i nic nie zapowiada zmiany tego trendu. Bary i restauracje pełne są gości popijających bąbelki, wśród których najpopularniejsze jest bez wątpienia prosecco. Tuż za nim plasuje się hiszpańska cava. Swoje niepodważalne miejsce w kartach win od wielu już lat ma również szampan. Czy jednak na fali rozwoju tej kategorii winiarskiej nie powinniśmy pomyśleć nad rozszerzeniem oferty i zaproponowaniem czegoś mniej oczywistego? Czy ofertę win musujących można jeszcze zbudować tak, by zaskoczyć gości jakąś nowością?

Kiedy patrzymy na karty win w wielu restauracjach, wydawać by się mogło, że poza wymienionymi wyżej winami świata nie ma. Jednak nic bardziej mylnego. Świat jest! Jest piękny i bogaty, a wachlarz możliwości w kategorii win musujących jest niemal nieograniczony. Warto mieć ten fakt na uwadze, gd

[...]

Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Strefa prenumeratora

Wszyscy prenumeratorzy miesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata RYNKU TURYSTYCZNEGO to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.rynek-turystyczny.pl
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl




Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *