Chicago, Tokio, Barcelona, Paryż, Rzym, Warszawa, a teraz „Perła Górnego Śląska”. Pszczyński fine dining trafił właśnie na mapę międzynarodowego przewodnika Star Wine List. Restauracja Steampunk w Wodnej Wieży nie tylko znalazła się na prestiżowej liście, ale otrzymała też symbol najwyższej jakości – czerwoną gwiazdkę.
Star Wine List to przewodnik po najlepszych wine barach i restauracjach. O obecności na tej prestiżowej liście decyduje atrakcyjność karty win oraz przebieg wizytacji, prowadzonych przez wyspecjalizowanych ambasadorów.
Za selekcję win w restauracji Steampunk w Wodnej Wieży w Pszczynie odpowiada Piotr Jarzyna, sommelier z wieloletnim doświadczeniem. Sukces karty win autorstwa Jarzyny świetuje dziś druga restauracja działająca w legendarnej wieży ciśnień, czyli Tickets Bistro & Wine. Lokal w 2025 r. będzie również widniał na mapie Raisin – jednego z najlepszych przewodników po winach z winem naturalnym na całym świecie.
