Biznes gastronomiczny w nowoczesnym wydaniu

Weranda Family to spójny koncept, łączący w sobie nie tylko restauracje, ale również letnie koncepty outdoorowe, catering oraz obiekt eventowy.

POMYSŁ NA BIZNES

Weranda Family to zupełnie nowe podejście do prowadzenia restauracji. Jak jednym zdaniem można opisać wszystkie restauracje? To połączenie niespotykanej dziś autentyczności, gościnności, designu oraz smaku serwowanych potraw. Wpadając tu nawet na chwilę, ma się poczucie bycia we właściwym miejscu. Wspólną cechą całej grupy jest przede wszystkim atmosfera – rodzinna, sielska, sprzyjająca spotkaniom. Jest budowana nie tylko precyzyjnie skomponowanymi daniami i legendarnym, zmieniającym się wraz z porami roku wystrojem (połączeniem zieleni i ręcznie wykonanych ozdób), ale przede wszystkim przez ludzi z prawdziwą pasją gotowania i tworzenia czegoś nowego. Każda z restauracji jest inna, jednak wspólnie tworzą one spójny koncept Weranda Family. 

OKOLICZNA KONKURENCJA

Mniej więcej od dwóch lat we wszystkich większych miastach wyraźnie można zauważyć tendencję do otwierania nowych obiektów gastronomicznych – restauracji, kawiarni, barów, a nawet miejsc, w których można zjeść tylko śniadanie. Niestety w wielu wypadkach wiąże się to z nieprzemyślanym konceptem, poddającym się tylko i wyłącznie modzie. W ten sposób można zaobserwować swoiste klony, które c