Żyjemy w czasach, w których ludzie podejmują decyzje zakupowe, opierając się głównie na tym, co zobaczyli w sieci. Pojawianie się więc lokalu w mediach społecznościowych jest dziś koniecznością. Zamiast zrzucać cały zakres promocji lokalu na menedżera lub kelnerów, czasem warto zainwestować we współpracę z agencją marketingową bądź kreatywną, która to zrobi profesjonalnie. Podpowiadamy, jak wybrać mądrze oraz jakie są korzyści, a jakie niebezpieczeństwa związane z taką współpracą.
Wyróżniamy kilka różnych rodzajów podmiotów obsługujących rynek HoReCa: freelancerów, agencje obsługujące firmy z różnych sektorów, agencje zajmujące się głównie social mediami oraz takie, których oferta opiera się na kompleksowej obsłudze klientów związanych z gastronomią. I o dziwo tych ostatnich jest najmniej. Nie mogę negować pracy freelancerów, bo sama kiedyś w ten sposób pracowałam, jednak z doświadczenia wiem, że nie są oni w pełni dyspozycyjni i co najważniejsze – nie zawsze mogą w pojedynkę odpowiednio zadbać o każdy aspekt promocji, począwszy od social mediów, po szerszy marketing, kontakt z mediami, komunikację wizualną i fotografię. Jeśli więc chcesz współpracować z agencją, podczas jej wyboru zwróć uwagę na najważniejsze kwestie.
1. Portfolio
Jeśli ważna jest dla ciebie komunikacja wizualna, zarówno graficzna, jak i fotograficzna, rozmowy zawsze zaczynaj od prośby o przedstawienie portfolio. Dzięki temu zobaczysz, jakie projekty do tej pory zrealizowała wybrana agencja i jaka jest ich estetyka oraz jakość.
2. Doświadczenie
Kolejnym kluczowym aspektem jest doświadczenie agencji. Jakich klientów obsługują obecnie, z jakimi współpracowali w przeszłości, jak szerokie było spektrum ich działań? Warto także spytać o projekty, z których jako firma są...