pandemia zmienia nawyki klientów gastronomii
 




 




pandemia zmienia nawyki klientów gastronomii

61 proc. respondentów badania Payback Opinion Poll deklaruje jedzenie poza domem. To prawie o 30 proc. mniej niż przed pandemią. Najwięcej straciły przy tym kawiarnie. Zmieniły się także kwoty, jakie jesteśmy skłonni przeznaczyć na jedzenie poza domem.

rs 2020 06cd 02

Według badania przeprowadzonego przez Payback Opinion Poll zainteresowanie wizytami w restauracjach, barach i kawiarniach zmalało prawie o 30 proc. Poza domem w dalszym ciągu jada 61 proc. ankietowanych. To jednak zauważalny spadek w porównaniu z czasem sprzed lockdownu – wtedy regularne wizyty w lokalach gastronomicznych zadeklarowało 90 proc. respondentów. 

Lokale tylko sprawdzone

Spadła frekwencja wśród klientów regularnie odwiedzających stacjonarne lokale. Trzy czwarte respondentów korzysta tylko z miejsc...


Restauracja 6/2020, RYNEK
Strefa prenumeratora


  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Wszyscy prenumeratorzy dwumiesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata RESTAURACJI to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.e-restauracja.com
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail