XVI Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana”
10-12 marca 2023, hotel Green Mountain, Karpacz Arte Culinaria Italiana jest imprezą cykliczną odbywająca się od 2001 r. w różnych hotelach i restauracjach w całej Polsce. Po dwuletniej przerwie, spowodowanej pandemią koronawirusa, konkurs wraca w szeregi najważniejszych wydarzeń kulinarnych w kalendarzu imprez gastronomicznych w Polsce. Autorem i pomysłodawcą konkursu jest Giancarlo Russo – najbardziej znany włoski szef kuchni, restaurator i autorytet z zakresu kuchni włoskiej w Polsce. Oficjalny kucharz Episkopatu Polski, przygotowujący dania m.in. dla Jana Pawła II i Benedykta XVI oraz delegacji z Watykanu podczas pielgrzymek do Polski. Konkurs włoskiej sztuki kulinarnej to jeden z najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych odbywających się w Polsce, a uczestnicy to kucharze z wielu najlepszych i uznanych restauracji i hoteli z całej Polski. Podczas konkursu spotkają się największe autorytety kulinarne w Polsce, młodzi adepci sztuki kulinarnej, gwiazdy telewizyjne oraz pasjonaci kuchni włoskiej. Konkurs ten służy promocji obiektów hotelarsko-gastronomicznych związanych z kuchnią i kulturą włoską oraz prezentacji firm oferujących wysokojakościowe produkty. Tym razem odbędzie się w Karpaczu w hotelu Green Mountain, który jest współorganizatorem tej edycji, www.green-mountain.pl. Więcej informacji: https://www.facebook.com/arteculinariaitalianapl/ Magazyn „Restauracja” sprawuje patronat nad wydarzeniem.
Targi Wine Paris & Vinexpo Paris 2023 Etap Międzynarodowy
13-15...
Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.
