Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
TRENDY
Dlaczego coraz więcej Polaków świętuje przy restauracyjnym stole?
Temat Numeru: Czy wciąż jesteśmy roślinni?
W NUMERZE
Najnowszy numer Restauracji
AKTUALNOŚCI
W NUMERZE
Relacje z zespołem to droga dwukierunkowa – rozmowa z Virą Shportak
BADANIA RYNKU
Polska Wielkanoc nadal tradycyjnie
TRENDY
Ruszyła Scena Kulinarna – nowy format serwisukulinarno-rozrywkowego online
NOWE MIEJSCE
Azjatycka sztuka kulinarna i design nigdy nie smakowały tak dobrze!
PATRONAT MEDIALNY
Mazurskie Targi Gastronomiczne 2025 – tradycja i nowoczesność w duchu zero waste 9–10 kwietnia
KONKURSY
Młodzi kucharze zachwycili jury – finał Chefs en Or już wkrótce!
KONKURSY
Dwie restauracje z Wodnej Wieży wśród najlepszych w Polsce
PATRONAT MEDIALNY
Nowoczesne oblicze niemieckiego winiarstwa – relacja z Riesling, Pinot & Co. degustacji stolikowej win niemieckich
TRENDY
Pierwsza konferencja „HoReCa w architekturze”
TRENDY
Pierwsze polskie warzywa już są! Sprawdź, jak je rozpoznać i dlaczego warto po nie sięgać
TRENDY
Jak rosnąć w branży gastronomicznej? Społeczność MADE FOR RESTAURANT stworzy wytyczne, przekraczając wszelkie granice…
TRENDY
Czy dark kitchen usprawnią polską gastronomię?
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
GOURMET
/
Świat kawy
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
FELIETON
/
Sprawdzone triki na viralowe social media restauracji
WYWIAD
/
Czy to koniec ery szefów kuchni celebrytów? Szkoda dla branży?
ANALIZA
/
Dlaczego goście kochają autentyczność? Psychologia szczerej obsługi
WIADOMOŚCI Z BRANŻY
Kultowe Pizza Twisters wracają do KFC
Czas na powrót spektakularnego połączenia Twistera oraz włoskiej pizzy. Już wkrótce wszyscy wielbiciele złocistego kurczaka i smaków...
Dietetyk kontra szef kuchni– jak zdrowo (i smacznie) przetrwać Wielkanoc
fot. materiał prasowy Wielkanoc w Polsce to czas obficie zastawionych stołów i tradycyjnych potraw. Czy świąteczne potrawy mogą być...
Start sezonu na biesiadowanie w restauracyjnych ogródkach
fot. materiał prasowy Wraz z nadejściem pierwszych ciepłych dni Warszawa budzi się do życia – bulwary, parki i ulice wypełniają się...
Food & Wine Tasting from Castilla y Leon
5 czerwca 2025 r. w warszawskim hotelu Barceló odbędzie się kolejna degustacja hiszpańskich win i produktów gourmet z Kastylia i León, jednego...
Wrocławska restauracja Craft z najwyższym wyróżnieniem w prestiżowym rankingu Poland 100 Best Restaurants 2025
Restauracja Craft, kulinarne serce pięciogwiazdkowego hotelu The Bridge MGallery Wrocław, po raz drugi z rzędu została uhonorowana najwyższym...
Niedziela, dzień burgera. Pyszne.pl i McDonald's podsumowują 5 lat współpracy
Ponad 2 miliony dostarczonych Cheeseburgerów, 300restauracji z opcją dostawy McDelivery, najwięcej zamówień w niedzielę i rekordowy paragon na...
Wina na Wielkanoc
Jak dobrać wino do wielkanocnych przysmaków? Co zaserwować do pasztetów i jaj, a co do wielkanocnej baby? Czy istnieje uniwersalne wino na tę...
Lavazza prezentuje Tablì
Podczas Milan Design Week 2025, wraz z instalacją Source of Pleasure stworzoną we współpracy z brazylijską architektką i projektantką Julianą...
Czekoladowy pomysł na życie
Według amerykańskiego pisarza Michaela Levina, czekolada – to najbardziej perfekcyjny pokarm na świecie I zapewne dlatego czekoladoholicy...
Heimtextil 2025: Silna obecność Polski na światowej scenie tekstylnej
Frankfurt nad Menem, 14–17 stycznia 2025 r. to pierwsze w kalendarzu międzynarodowych targów wnętrzarskich wydarzenie, Heimtextil 2025...
NASZE RAPORTY
Raport z Rynku Hotelarskiego i Gastronomicznego 2024
Raport z Rynku hotelarskiego i gastronomicznego 2023
Raport z Rynku Hotelarskiego i Gastronomicznego 2022
Raport z Rynku Hotelarskiego i Gastronomicznego 2021
Raport Horeca 2019
E-TYGODNIK
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.
Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail
PRENUMERATORZY
Archiwum online
Login:
Hasło:
Zapamiętaj mnie
Zapomniałem hasło
KOMUNIKATY BRANŻOWE
/
Tork otrzymuje certyfikat Design for All
/
Mlekovita wesprze rodaków wracających z emigracji
/
Mlekovita: rozwój pracowników jednym ze strategicznych celów firmy
/
Biznes, rozwój, przyszłość – strategia dla mleczarstwa. Mlekovita podsumowała rok w świątecznej atmosferze
/
Targi HORECA® i ENOEXPO® 2024 - tu biznes nabrał smaku!
/
MLEKOVITA niezmiennie liderem rankingu Złota Setka Podlaskiego
/
MLEKOVITA stawia na zdrowie i unikatowe wartości odżywcze – jako pierwsza wprowadza produkty z mleka A2A2
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl