Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
Najnowsze Informacje
Restauracja dziś to coś więcej niż jedzenie
2025-08-06
Współczesna restauracja przestała być miejscem, do którego zagląda się wyłącznie z głodu. Dziś to przestrzeń rodzinnych spotkań, biznesowych rozmów, pracy, a...
Mocktajle i niskoalkoholowe koktajle, czyli NoLo, to już nie trend, ale standard
2025-08-06
W ostatnich latach kategoria koktajli niskoalkoholowych NoLo – low and no alcohol – rośnie w siłę. Globalne trendy, zmieniające się preferencje konsumentów i...
POLAGRA 4.0 – z myślą o przyszłości branży
2025-08-06
Rok 2025 to symboliczny moment w historii targów Polagra – obchodzimy 40. rocznicę wydarzenia, które przez dekady wyznaczało kierunki rozwoju sektora spożywczego...
Sowa Caffè w nowej odsłonie: kawa z charakterem, historia z głębią smaku
2025-08-06
Ponad 15 lat temu w sercu Bydgoszczy ruszyła palarnia kawy, która do dziś jest jednym z najważniejszych filarów rozwoju Cukierni Sowa. Marka Sowa Caffè, która...
Tylko 1 na 5 toalet spełnia oczekiwania dotyczące higieny i czystości – wyniki najnowszego badania Tork
2025-08-06
Nieprzyjemne doświadczenie w toalecie skłania 52% ankietowanych do podejmowania działań wpływających negatywnie na przychody i reputację firmy. Inkluzywna...
Konkurs Czas na Rybę - pznaliśmy jury!
2025-08-06
Znamy już skład jury ósmej edycji Konkursu “Czas na rybę!”. W gronie jurorów znaleźli się m.in. reprezentanci wszystkich czterech wiodących stowarzyszeń...
Da Grasso otwiera pierwszy lokal w Głownie
2025-08-06
Otwarcie lokalu w Głownie to kolejny krok w rozwoju sieci Da Grasso w województwie łódzkim. Nowa restauracja będzie pierwszym punktem sieci w tym mieście i wpisuje...
Toaleta antyreklamą lokalu? Wszystko przez zapach
2025-08-06
Badania i ankiety konsumenckie jednoznacznie pokazują, że stan i zapach toalety wpływa na pierwsze - i często najtrwalsze – wrażenie gości, rzutując na wizerunek...
Świat Pierogów otworzył nowy punkt w Manufakturze
2025-08-06
Manufaktura nieustannie wzmacnia atrakcyjność swojej oferty gastronomicznej. Do grona najemców kompleksu dołączył Świat Pierogów – sieć serwująca ręcznie...
Sery w gastronomii
2025-07-30
Sery robią obecnie furorę na polskich stołach i stają się nie tylko modną przekąską, ale często także pożądanym i eleganckim dopełnieniem wszelkich spotkań o...
Posts navigation
Starsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
FELIETON
/
Winiarskie stereotypy
STYL & DESIGN
/
Kolor jako przyprawa wnętrza. Jak barwy kształtują doświadczenie gościa w restauracji
FELIETON
/
Odwieczny dylemat: kuchnia czy sala?
FELIETON
/
Paszport, pasja i… patelnia, czyli jak podróże zmieniają spojrzenie na gastronomię
/
Sery w gastronomii
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl