Najnowsze Informacje

Pierwsza konferencja „HoReCa w architekturze”
2025-04-11
26 marca odbyła się pierwsza, tegoroczna konferencja z cyklu „Idee i technologie” organizowana przez Grupę Sztuka Architektury. Poświęcona była tematyce „HoReCa...

Pierwsze polskie warzywa już są! Sprawdź, jak je rozpoznać i dlaczego warto po nie sięgać
2025-04-11
Wiosna powoli się rozpędza, a razem z nią – długo wyczekiwany smak świeżych, polskich warzyw. Rzodkiewka, szczypiorek, sałata, a nawet ogórki i pomidory już...

Młodzi kucharze zachwycili jury – finał Chefs en Or już wkrótce!
2025-04-11
Zakończył się etap eliminacyjny konkursu Chefs en Or organizowanego przez Transgourmet Foodservice i Selgros – znamy już dziesięciu młodych pasjonatów sztuki...

Jak rosnąć w branży gastronomicznej? Społeczność MADE FOR RESTAURANT stworzy wytyczne, przekraczając wszelkie granice…
2025-04-09
Już 6 maja we Wrocławiu PRZEKROCZYMY GRANICE! Granice zdrowego rozsądku i smaku. Granice biznesowe i artystyczne. Granice na mapach i w naszych głowach. Do roli...

Czy dark kitchen usprawnią polską gastronomię?
2025-04-09
Wybierając posiłek z dowozem Polacy coraz częściej trafiają na restauracje, których szyldów nie widzieli dotąd na ulicach swoich miast. Segment dark kitchen rośnie...

Oficjalne Otwarcie 11. edycji Międzynarodowych Targów Żywności WorldFood Poland
2025-04-09
8 kwietnia o godzinie 11:00 zainaugurowano 11. edycję targów WorldFood Poland – jednego z najważniejszych wydarzeń branży spożywczej w Europie Środkowo-Wschodniej...

Znamy datę Bocuse d’Or Poland 2025
2025-04-09
Polska złota jesień zapowiada się obiecująco, bowiem 6 listopada w Krakowie odbędzie się kolejna krajowa selekcja najbardziej prestiżowego konkursu kulinarnego na...

Finał XIV edycji Przewodnika Poland 100 Best Restaurants
2025-04-09
Zgodnie z zapowiedziami organizatorów wieczór rozdania nagród był niezapomnianym wydarzeniem. Twórcom listy Poland 100 Best Restaurants zależy na promowaniu miejsc...

Multi Ice Group wprowadza przełomowe rozwiązanie dla franczyzobiorców
2025-04-09
Multi Ice Group, uznany gracz na polskim rynku gastronomicznym, wdraża nowatorski system wsparcia franczyzowego MULTI7. To kompleksowe rozwiązanie, wyrastające z...

Znamy laureatów konkursu Branding Ovation 2025
2025-04-09
Producenci wybrali najciekawsze młode marki i projekty popularyzacji konsumpcji. Tytuł Marki Roku odebrała „Truskawka od Rolnika” Agnieszki i Michała Leleń z...