Najnowsze Informacje

W Polsce co kilkanaście sekund ktoś zamawia burgera. Czy w Dzień Burgera padnie rekord?
2025-05-28
28 maja obchodzimy Dzień Burgera – święto jednego z ulubionych dań Polaków w dostawie. Od samego początku 15-letniej historii Pyszne.pl należy ono do ścisłej...

Strategiczne decyzje i konkretne scenariusze – podsumowanie Forum HIT 2025   
2025-05-28
Ósma edycja Hotel Investment Trends Poland & CEE (HIT) potwierdziła, że jest najważniejszym forum inwestycyjnym dla branży hotelowej w regionie. W warszawskim...

Chefs en Or 2025 – zobacz kulisy rywalizacji najlepszych młodych kucharzy
2025-05-23
Kreatywność, precyzja i ogromne emocje – tak wyglądał finał konkursu kulinarnego Chefs en Or 2025, organizowanego przez Transgourmet i Selgros...

Relacja z 27. Konferencji MADE FOR Restaurant, FAST GROWING – Cross The Border
2025-05-23
„Trudne czasy, ale walczymy”, „rok gorszy niż poprzedni, ale nadal zysk”, „jest trudniej, ale dajemy radę” – polscy restauratorzy tak komentują...

III Mistrzostwa Polski Młodych Sommelierów Chaîne des Rôtisseurs 2025 - zgłoszenia do 8 czerwca
2025-05-23
Zaczynasz karierę w zawodzie sommeliera? Masz nie więcej niż 28 lat? Chcesz się dalej rozwijać?  Jeśli tak, mamy dla Ciebie propozycję: weź udział w III...

Zmarł Marcin Wachowicz, znany warszawski restaurator
2025-05-23
fot. media społecznościowe restauracji AïOLI Nie żyje Marcin Wachowicz. Informację podali w mediach społecznościowych pracownicy restauratora. Wachowicz...

Gastro Quick Service 2025 – efektywność, automatyzacja, przewaga konkurencyjna
2025-05-16
W dniach 30 września – 2 października 2025 roku, w nowoczesnych halach PTAK WARSAW EXPO, odbędzie się pierwsza edycja wydarzenia, które wyznacza nowy kierunek...

Lavazza Barista Challenge 2025 – pokaz talentui kreatywności baristów z całego świata
2025-05-16
Najlepsi bariści z całego świata spotkali się w La Centrale Nuvola Lavazza w Turynie, aby wziąć udział w finałowym etapie międzynarodowego konkursu Lavazza...

Co piąty punkt gastronomiczny wyrzuca ponad 5 kg jedzenia dziennie
2025-05-16
Skok inflacji i cen żywności w Polsce nie przełożył się na większą gospodarność kupujących. Z danych Federacji Polskich Banków Żywności wynika, że...

BIG InfoMonitor: Komunie napędzają sektor usług, ale nie ratują wciąż zadłużonej na ponad 1 mld zł branży gastronomicznej
2025-05-16
Restauracje, firmy cateringowe i usługodawcy liczą, że rozpoczynający się sezon komunijny i weselny przyniesie im konkretny zysk. Jednak majowy boom bywa dla nich...