Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
Najnowsze Informacje (1)
Mr.Pancake i PIZZA BOYZ z nowym szefem kuchni i całkiem odmienionym menu
2025-03-26
Marki kultowych pankejków i pizzy przeszły w tym roku prawdziwe odświeżenie - digitalizacja, nowe kategorie, świeże receptury i szef kuchni, Borys Dobiszewski, który...
Riesling, Pinot & Co. - degustacja win niemieckich
2025-03-26
Riesling, Pinot & Co. - degustacja stolikowa win niemieckich 3 kwietnia, Reduta Banku Polskiego, Warszawa. Niemiecki Instytut Wina już po raz piętnasty organizuje...
Odpad czy surowiec? Jak świat radzi sobie ze zużytym olejem kuchennym
2025-03-19
Każdego dnia miliony litrów zużytego oleju kuchennego trafiają do kanalizacji, śmieci lub – co gorsza – na czarny rynek. W niektórych krajach staje się on...
Fit Cake rozwija się dynamicznie - nowe otwarcia i szkolenia franczyzowe
2025-03-19
Sieć Fit Cake, lider na rynku bezcukrowych deserów w Polsce, kontynuuje intensywny rozwój swojej sieci. W lutym 2025 roku marka otworzyła kolejne trzy lokale, a...
Nowości w Star Wine List. Restauracja Steampunk właśnie trafiła do prestiżowego przewodnika
2025-03-13
Chicago, Tokyo, Barcelona, Paryż, Rzym, Warszawa, a teraz „Perła Górnego Śląska”. Pszczyński fine dining trafił właśnie na mapę międzynarodowego przewodnika...
20 marca (Dzień Bez Mięsa): Wegetariańska Azja na talerzu
2025-03-13
Nadchodzi doskonała okazja, by spróbować roślinnych wersji swoich ulubionych potraw i odkryć nowe smaki – Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa! Ograniczenie spożycia...
The Best Pizza Awards 2025 Odbędzie Się W Mediolanie
2025-03-13
Już 25 czerwca 2025 roku Mediolan stanie się światową stolicą pizzy - The Best Pizza Awards powróci z trzecią odsłoną wydarzenia. Ta długo wyczekiwana gala...
Premiera najnowszego katalogu marki Lubiana „HoReCa dla profesjonalistów edycja 2025”
2025-03-13
Marka Lubiana prezentuje nowy katalog „HoReCa dla Profesjonalistów 2025”. Tegoroczna edycja została stworzona z myślą o najbardziej wymagających klientach branży...
Konferencja Gastronomiczna MADE FOR Restaurant Wrocław 06.05.2025 - ruszyła rejestracja
2025-03-13
RUSZYŁA REJESTRACJA! We wtorek 6 maja 2025 roku we Wrocławskim Centrum Kongresowym w Hali Stulecia widzimy się na wyjątkowej edycji MADE FOR Restaurant, która odbywa...
Kobiety podbijają gastronomię i nie zamierzają się zatrzymać
2025-03-13
Jeszcze do niedawna polska gastronomia była zdominowana przez mężczyzn – to oni rządzili w kuchniach najlepszych restauracji, inwestowali i prowadzili restauracyjne...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
WYWIAD
/
Czy to koniec ery szefów kuchni celebrytów? Szkoda dla branży?
FELIETON
/
Sprawdzone triki na viralowe social media restauracji
GOURMET
/
Świat kawy
ANALIZA
/
Zamień menu, które sprzedaje, w takie, które zarabia
WYWIAD
/
Relacje z zespołem to droga dwukierunkowa – rozmowa z Virą Shportak
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl