Najnowsze Informacje (2)

XVIII Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana”
2025-07-07
XVIII Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana” odbędzie się w dniach 07-09.11.2025 w Pałac i Folwark ARCHE Łochów , który jest...

Polacy i sushi - badanie Glovo
2025-07-03
Choć kiedyś kojarzyło się przede wszystkim z luksusową kolacją, dziś sushi stało się codziennym wyborem tysięcy Polaków jako… lunch. Z danych Glovo wynika...

Jan Knąber wygrał XXIV Mistrzostwa Polski Sommelierów
2025-07-03
Nowym Mistrzem Polski Sommelierów jest Jan Knąber – head sommelier z warszawskiej restauracji Rozbrat 20. Jeden z najmłodszych zawodników tegorocznego konkursu...

Pyszne.pl i 15 lat rynku dostaw jedzenia w Polsce
2025-07-03
Droga od dwóch lokalnych pizzerii do 17 000 partnerów, 3,6 mln użytkowników i pozycji lidera sektora odpowiadającego za 2,5% PKB. Pyszne.pl podsumowuje 15 lat...

STRATEGIA 4E w gastronomii
2025-06-26
Dla wielu restauratorów profesjonalna zmywarka to po prostu element zaplecza. Dla Winterhaltera – to początek znacznie szerszej historii. Ale dzisiaj, gdy...

Francesco Martucci wyróżniony w The Best Pizza Chef 2025
2025-06-26
Trzecia edycja The Best Pizza Awards zakończyła się spektakularną ceremonią w Mediolanie, stanowiąc przełomowy moment dla światowej społeczności miłośników...

Jorge Bas Lachance nowym managerem Restauracji Nobu w Warszawie
2025-06-26
Nowym managerem Restauracji Nobu w Warszawie został Jorge Bas Lachance. Jorge to doświadczony i nagradzany pasjonat branży gastronomicznej z wieloletnim...

Gabriela Ziółkowska laureatką Mistrzostw Polski Młodych Sommelierów Chaîne des Rôtisseurs 2025
2025-06-26
Ma 25 lat, jest absolwentką Winogrodnictwa i Enologii na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie, a od niedawna - junior sommelierką w luksusowej krakowskiej restauracji...

Znamy zwycięzców Uber Eats Awards 2025
2025-06-19
Czerwiec w tym roku stoi pod znakiem wyborów. Niektórzy głosowali sercem, inni rozumem, a w plebiscycie Uber Eats Awards przede wszystkim podniebieniem. 17 czerwca 2025...

Polska kadra juniorów na Olimpiadę Kulinarną ogłoszona!
2025-06-19
Poznaliśmy skład Poland National Culinary Team Junior, która w przyszłym roku wystartuje w Pucharze Świata w Luksemburgu. Do kadry powołana została...