Najnowsze Informacje (2)

Współpraca i doskonalenie, czyli jak metoda Agile może napędzać rozwój w branży gastronomicznej
2024-10-24
Gdy dynamicznie zmieniają się warunki rynkowe, potrzeby klientów i wartość złotówki, pozostaje zachować elastyczność. To główne założenie metody Agile, która...

BEST Barista Challenge – najlepszy barista we Wrocławiu wybrany
2024-10-24
5. etap eliminacji BEST Barista Challenge za nami. W sobotę odbyła się przedostatnia runda eliminacyjna, tym razem w poszukiwaniu najlepszego baristy...

Hala Koszyki partnerem 3. edycji Konferencji Nowoczesna Gastronomia
2024-10-24
Hala Koszyki została oficjalnym partnerem Konferencji Nowoczesna Gastronomia. Trzecia edycja wydarzenia odbędzie się 23 października 2024 roku w przestrzeni...

Cezary Nowak z Krakowa w finale World Class w Szanghaju
2024-10-24
Cezary Nowak z Krakowa – najlepszy barman w Polsce – reprezentował nasz kraj podczas światowego finału World Class 2024 w Szanghaju. Konkurs ten, znany z wysokiego...

Targi Ambiente, Christmasworld, Creativeworld i nowa rola HORECA
2024-10-17
W 2025 roku targi konsumpcyjne we Frankfurcie, takie jak Ambiente, Christmasworld i Creativeworld, przyniosą szereg nowości i innowacyjnych rozwiązań. Wydarzenia te...

Hochland Professional zaprasza na kolejne warsztaty
2024-10-17
21 listopada, w szkole kulinarnej Ashanti w Łodzi, odbędzie się kolejne wydarzenie w ramach Akademii Hochland Professional. Tym razem Hochland Polska wraz z Hochland...

Kongres Szefów Kuchni - statystyki edycji 2024
2024-10-13
Statystyki edycji 2024:  W Kongresie 2024 udział wzięło 2.137 uczestników oraz 106 wystawców. Na scenie wystąpiło 35 mówców i szefów kuchni. Co stanowi...

Airport Hotel Okęcie wspiera Fundację Rak’n’Roll w Miesiącu Świadomości Raka Piersi
2024-10-13
W ramach obchodów października, który jest Miesiącem Świadomości Raka Piersi, Airport Hotel Okęcie aktywnie włącza się w akcję na rzecz Fundacji Rak’n’Roll...

Łazienka inkluzywna w restauracji, czyli jaka?
2024-10-13
Niemal połowa (44%) z nas odczuwa obawę związaną z wizytą w publicznej toalecie[1] – to wyniki ostatniego badania przeprowadzonego dla Tork. Każdego dnia wiele...

Batida otwiera nowy lokal w Lixa City Gardens
2024-10-13
Słynna cukiernio-kawiarnia Batida otwiera swój kolejny lokal w Lixa City Gardens, prestiżowej inwestycji na warszawskiej Woli. To drugi po sukcesji Caroline...