Najnowsze Informacje (2)

Master Baker: startuje VI edycja konkursu piekarskiego
2026-01-06
Po raz szósty rusza ogólnopolski konkurs Master Baker, skierowany zarówno do zawodowych piekarzy, jak i amatorów. Organizatorzy zapowiadają nie tylko prestiżowe...

Ekspert: w 2025 roku technologia w gastronomii przestała być dodatkiem. Rok 2026 zmieni reguły gry
2026-01-06
Rok 2025 nie przyniósł gastronomii rewolucji widocznych na pierwszy rzut oka. Menu w większości lokali pozostały podobne, smaki nie uległy gwałtownym zmianom...

Fit Cake debiutuje w Tarnowskich Górach. Rodzinna kawiarnia dla tych, którzy omijają cukier i gluten
2026-01-06
W Tarnowskich Górach pojawiło się nowe miejsce na gastronomicznej mapie miasta. 15 listopada otwarto pierwszą kawiarnię oferującą w pełni bezglutenowe i bezcukrowe...

Restauracja, która się liczy… bo liczy mądrze.
2025-12-23
Końcówka roku w gastronomii to czas kalkulacji, bilansów i planowania kolejnych dwunastu miesięcy. Zwykle zestawia się liczbę rezerwacji, food cost, marżę...

Głos chleba. Sommelierka chleba i nowy standard dla polskiego piekarstwa
2025-12-21
To może być początek nowego rozdziału w polskim piekarstwie rzemieślniczym. Moment, w którym jakość, wiedza i rzemiosło ponownie wysuwają się na pierwszy plan...

Uwaga Kawa w historycznym sercu Fabryki Norblina
2025-12-21
Autorskie kanapki, świeże wypieki i kawa speciality trafiły do Fabryki Norblina w wyjątkowej odsłonie. Uwaga Kawa - nowy lokal otwarty w budynku dawnej oficyny...

Lodówka sama składa zamówienie, a produkty po chwili przywozi kurier-robot? Pyszne.pl kreśli przyszłość dostaw door-to-door
2025-12-21
Autonomiczne floty pojazdów, drony dostarczające pizzę, bezemisyjna logistyka i dostawy wpisane w infrastrukturę inteligentnych miast. A w centrum tego systemu –...

Wspólny stół, wspólna pomoc. Selgros i Caritas od lat łączą siły na Święta
2025-12-21
Święta Bożego Narodzenia to czas, który szczególnie mocno przypomina o znaczeniu wspólnoty i wrażliwości na potrzeby drugiego człowieka. Z tej idei od ponad...

Dřevny Kocur. Czeska kuchnia bez kompromisów w centrum Warszawy
2025-12-21
Po Krakowie, Poznaniu i Wrocławiu przyszedł czas na Warszawę. Dřevny Kocur – restauracja konsekwentnie budująca swoją tożsamość wokół autentycznej kuchni...

Zakłady Porcelany Stołowej „Lubiana” S.A. z prestiżowym Certyfikatem VEGAN.
2025-12-21
Zakłady Porcelany Stołowej „Lubiana” S.A., jeden z największych producentów porcelany w Europie, oficjalnie potwierdzają najwyższe standardy etycznej produkcji...