Najnowsze Informacje (2)

XX Festiwal Śląskie Smaki. Jubileusz tradycji i kulinarnych emocji

2026-01-28

Rok 2026 przyniesie jubileuszową, XX edycję Festiwalu Śląskie Smaki – jednego z najważniejszych wydarzeń kulinarnych w województwie śląskim. Tegoroczna odsłona...

Roślinne trendy żywieniowe 2026

2026-01-22

W 2026 roku rynek żywności roślinnej może wyglądać inaczej niż dziś. Zdrowie będzie ważniejsze niż względy środowiskowe, roślinne źródła błonnika...

Vini d’Italia – przekrojowa degustacja win z całych Włoch już w lutym

2026-01-22

W lutym Warszawa i Kraków staną się przystankami na winiarskiej mapie Włoch. Vini d’Italia to przekrojowa degustacja win ze wszystkich 20 regionów Italii...

Veganuary na polskim stole. Dlaczego liczy się nie tylko to, co jesz, ale też na czym jesz

2026-01-22

Styczeń od kilku lat należy do Veganuary – miesiąca, w którym wiele osób testuje dietę roślinną, czyta składy produktów i zastanawia się, co tak naprawdę...

Wine & Beer Expo 2026 – trzy dni spotkań branży wina i piwa w Ptak Warsaw Expo

2026-01-21

Wine & Beer Expo 2026 to jedno z najważniejszych wydarzeń branżowych dla sektora wina i piwa w Polsce. Targi odbędą się w dniach 10–12 marca 2026 roku w Ptak...

TATA w Pradze. Nowy koncept gastronomiczny w Novotel Praha Wenceslas Square

2026-01-17

Novotel Praha Wenceslas Square po zakończonej modernizacji stawia przede wszystkim na gastronomię. Nowa restauracja TATA, otwarta w grudniu, ma ambicję być czymś...

Polscy bariści w finale Lavazza Barista Challenge

2026-01-15

Najlepsi bariści z Polski rywalizowali w drugiej edycji Lavazza Barista Challenge o tytuł Najlepszego Baristy. Zwycięzcą został Adrian Matuszewski, który w 2026 roku...

Fine dining w 2026 roku. Jakie smaki zagoszczą w najlepszych restauracjach?

2026-01-12

Fine dining nigdy nie był tak różnorodny jak dziś. W 2026 roku znikają białe obrusy, a na pierwszy plan wchodzą emocje, lokalne produkty i osobowość szefa kuchni...

Pawilon TUTTO Fruit & Veg z centralnym miejscem na targach TUTTOFOOD 2026 w Mediolanie

2026-01-12

Odświeżona strefa TUTTO Fruit & Veg znacząco zwiększy swoją skalę podczas kolejnej edycji targów TUTTOFOOD. Powierzchnia pawilonu zostanie powiększona o 30...

Robert Sowa nowym jurorem Bocuse d’Or Europe 2026

2026-01-12

Bocuse d’Or Poland umacnia swoją pozycję w światowej gastronomii.Szef kuchni i właściciel restauracji N31 w Warszawie, nowym jurorem europejskiego finału Bocuse...