Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
Najnowsze Informacje (2)
Świat Pierogów otworzył nowy punkt w Manufakturze
2025-08-06
Manufaktura nieustannie wzmacnia atrakcyjność swojej oferty gastronomicznej. Do grona najemców kompleksu dołączył Świat Pierogów – sieć serwująca ręcznie...
Sery w gastronomii
2025-07-30
Sery robią obecnie furorę na polskich stołach i stają się nie tylko modną przekąską, ale często także pożądanym i eleganckim dopełnieniem wszelkich spotkań o...
Dołącz do liderów branży na Future Private Labels w Targach Kielce
2025-07-30
7 edycja Targów Marek Własnych w Kielcach to obowiązkowe wydarzenie dla wszystkich zainteresowanych rozwojem biznesów, w tym marek własnych. Zarezerwuj datę –...
BRUT – letni debiut nowej restauracji w Hali Koszyki
2025-07-30
Najnowsza autorska restauracja BRUT w Hali Koszyki to gorąca wakacyjna premiera, która od pierwszych dni przyciąga warszawiaków i turystów autorską kuchnią, ukrytym...
The Bar World of Tomorrow – bar, który myśli przyszłościowo
2025-07-30
W barze każdy detal ma znaczenie – od sposobu zarządzania lodem, przez przemyślane menu koktajlowe, aż po samopoczucie zespołu. The Bar World of Tomorrow (TBWOT) to...
Taste Spain- wydarzenie skierowane do branży HoReCa
2025-07-30
18 września 2025 roku w Warszawie, odbędzie się wyjątkowe wydarzenie - największa degustacja hiszpańskich produktów w Polsce. Taste Spain 2025 to okazja...
Rekordowy Dzień Kebaba potwierdził dominację ulubionego dania Polaków
2025-07-24
Najchętniej zamawiane danie i co piąte zamówienie online w Polsce to kebab. To już nie tylko street food, ale kluczowa gałąź gastronomii: generuje znaczące obroty...
Komisja Europejska chce zakazać używania 29 słów w odniesieniu do roślinnych alternatyw mięsa
2025-07-24
Komisja Europejska przedstawiła propozycję ograniczenia użycia określonych nazw przez roślinne alternatywy mięsa, argumentując, że ma to zwiększyć...
Gastronomia w rytmie miesiąca – jak dotrzeć do klienta, gdy inni tracą?
2025-07-24
W branży gastronomicznej pewne schematy powtarzają się cyklicznie – firmy, które potrafią je przewidzieć, zyskują istotną przewagę konkurencyjną. Wyraźne...
Rytuał ognia. Łączenie potraw z grilla z winem
2025-07-17
Połączenie grilla i wina nie jest nauką ścisłą, lecz raczej zmysłowym – a może i metafizycznym – doświadczeniem. Oczywiście istnieją określone zasady, ale...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
MARKETING
/
Brzmienie sukcesu - Jak muzyka wpływa na doświadczenia gości i buduje markę restauracji
PRAWO
/
Obuwie robocze, czyli jakie buty do restauracji
MARKETING
/
Nie tylko smak się liczy - Siła identyfikacji wizualnej w restauracji
GOURMET
/
Powrót zbożowych klasyków
WINO
/
Podręcznik najgorszych połączeń
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl