Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
Najnowsze Informacje (2)
Multi Ice Group wprowadza przełomowe rozwiązanie dla franczyzobiorców
2025-04-09
Multi Ice Group, uznany gracz na polskim rynku gastronomicznym, wdraża nowatorski system wsparcia franczyzowego MULTI7. To kompleksowe rozwiązanie, wyrastające z...
Lalou zmienia się w wine bar z ponad 900 winami
2025-04-02
Lalou Wine Concept zmienia format i już 5 kwietnia przeobrazi się w regularnie działający wine bar. Dotychczas miejsce funkcjonowało jako specjalistyczny sklep z...
Wspólne gotowanie wraca na Koszyki
2025-04-02
Przestrzeń warsztatowo-kulinarna Hali Koszyki ma nowego gospodarza – Pracownię Kulinarną Agaty Jedynak. Od początku marca przestrzeń na antresoli ponownie zaprasza...
Restauracje w Południowym Tyrolu wyróżnione przez stowarzyszenie Slow Food w prestiżowym przewodniku „Osterie d’Italia 2024”
2025-04-02
Południowy Tyrol / Südtirol to region, w którym sztuka kulinarna jest czymś więcej niż tylko jedzeniem – to wyraz tożsamości kulturowej i przywiązania do tego...
Edycja 2025 Kongresu Szefów Kuchni i Restauratorów odbędzie się 7 października w EXPO XXI
2025-03-27
Wydarzenie ma na celu przede wszystkim wymianę wiedzy i doświadczeń zawodowych. Jest wspaniałą okazją do odkrycia inspiracji i dobrych praktyk od tak uznanych...
Burger King z nowością dla fanów roślinnych smaków
2025-03-26
Burger King od 2019 roku konsekwentnie rozwija ofertę plant-based, oferując smakowite alternatywy dla swoich kultowych pozycji w menu. Dzięki współpracy z The...
Sfinks podał wstępne wyniki jednostkowe za 2024 rok
2025-03-26
Sfinks Polska, spółka zarządzająca sieciami SPHINX, The Burgers czy Piwiarnia, według wstępnych danych jednostkowych, w 2024 roku wypracowała przychody ze sprzedaży...
Lodi Wine Adventure - pierwsza w Polsce wyłączna prezentacja win z kultowej kalifornijskiej apelacji
2025-03-26
Lodi Wine Adventure - pierwsza w Polsce wyłączna prezentacja win z wysoko cenionego kalifornijskiego regionu Lodi odbyła się w dniu 12 marca w Warszawie. W opinii...
Tiramisu, comfort food i szczęście na zamówienie. Jak jedzenie poprawia nastrój w Międzynarodowy Dzień Szczęścia?
2025-03-20
Szczęście ma wiele smaków, ale jeden z nich wyjątkowo popularny – kremowy, kawowy i delikatnie słodki. 20 marca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Szczęścia, a...
Lublin pełen gastronomicznych inspiracji
2025-03-19
12 marca w hotelu Focus Hotel Premium Lublin Conference & SPA w Jastkowie pod Lublinem odbyło się inspirujące spotkanie branży gastronomicznej – „Targi Smaku i...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Restauracja zaczyna się od opowieści. Sztuka pisania biznesplanu
WINO I KUCHNIA
/
Rytuał ognia. Łączenie potrawz grilla i wina
GOURMET
/
Sery w gastronomii
FELIETON
/
Paszport, pasja i… patelnia, czyli jak podróże zmieniają spojrzenie na gastronomię
ANALIZA
/
Efekt aureoli w gastronomii – jak pierwsze wrażenie wpływa na ocenę całej wizyty
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl