Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
Najnowsze Informacje
Elastyczność, która wspiera gastronomię
2025-08-27
Prowadzenie restauracji, piekarni czy kawiarni wymaga dziś nie tylko kreatywności i pasji, ale przede wszystkim sprawnej logistyki i mądrego zarządzania kosztami. Na...
Niedziela dniem lodów, a matcha królową lata – Wolt zdradza trendy!
2025-08-27
Lato w mieście oznacza dłuższe wieczory, spotkania na świeżym powietrzu i nieodłączną ochotę na coś orzeźwiającego. Jak wynika z danych Wolt, Polacy w tym roku...
Porcelana na każdą okazję
2025-08-27
Współczesne życie wymaga od nas elastyczności, dotyczy to także przedmiotów, którymi otaczamy się na co dzień. Porcelana, która harmonizuje z każdym posiłkiem...
Ukraińskie koncepty gastronomiczne rosną w Polsce i celują w Europę
2025-08-25
Lviv Croissants i Drunken Cherry – dwa najgłośniejsze ukraińskie koncepty restauracyjne – konsekwentnie umacniają swoją obecność w Polsce i przygotowują się...
Kolor jako przyprawa wnętrza. Jak barwy kształtują doświadczenie gościa w restauracji
2025-08-21
Kolor w restauracji to znacznie więcej niż tylko kwestia estetyki czy modnego trendu. To potężne narzędzie, które potrafi wywołać określone emocje, pobudzić...
Nowy rozdział „Literatki”. Green Caffè Nero odświeża legendarne miejsce we Wrocławiu
2025-08-21
Green Caffè Nero znacząco wzmacnia swoją obecność we Wrocławiu, otwierając 94. kawiarnię w Polsce. Lokalizacja na Rynku 56-57 ma szczególne znaczenie, ponieważ...
Pyszne.pl przedstawia ranking najpopularniejszych potraw z ziemniaka
2025-08-19
Musiał przebyć ocean, żeby trafić na polskie stoły, ale dziś jest jednym z podstawowych składników w naszej kuchni. Choć Polacy chętnie poszerzają swoje menu o...
24 i 25 sierpnia 2025 roku Pałac Sztuki w Krakowie zamieni się w przestrzeń spotkań, rozmów i degustacji
2025-08-19
24 i 25 sierpnia 2025 roku w Pałacu Sztuki w Krakowie odbędzie się Skin Contact Kraków 2025 – Artisan Wine Salon, wydarzenie poświęcone jakościowym...
BIG InfoMonitor: Sektor HoReCa wraca na prostą, ale wciąż ma ponad 2 mld zł zaległych długów
2025-08-19
W czerwcu tego roku zaległości sektora HoReCa przekroczyły 2 mld zł! To o 42,5 mln zł mniej niż rok wcześniej. Poprawę widać zarówno wśród hotelarzy jak i...
Spotkajmy się w Śląskiej Prohibicji – wyjątkowa akcja w sercu Katowic
2025-08-19
12 sierpnia Plac Kwiatowy w Katowicach zamienił się na kilka godzin w małą, otwartą dla wszystkich odsłonę Śląskiej Prohibicji. Pod hasłem „Spotkajmy się w...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
MARKETING
/
Od pierwszej wizyty do stałego gościa – mapa podróży klienta w restauracji
FELIETON
/
Wiedza w gastro zaczyna się od pokory
INNOWACJE
/
Nowoczesne oblicze kawy – trendy i innowacje w branży gastronomicznej
MARKETING
/
Brzmienie sukcesu - Jak muzyka wpływa na doświadczenia gości i buduje markę restauracji
WINO
/
Podręcznik najgorszych połączeń
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl