Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
Najnowsze Informacje
Poznaliśmy laureatów XX Festiwalu Śląskie Smaki
2026-06-22
Za nami jubileuszowy XX Festiwal Śląskie Smaki, który odbył się 14 czerwca w Koszęcinie. W konkursie kulinarnym rywalizowało 20 drużyn w trzech kategoriach:...
Niezawodne chłodzenie dla gastronomii: 5 lat gwarancji na urządzenia Liebherr
2026-06-22
W gastronomii liczy się każda minuta – i każda temperatura. Liebherr oferuje profesjonalne urządzenia chłodnicze i zamrażarki stworzone z myślą o intensywnym...
Coffee Europe Expo 2026. Nowoczesne rozwiązania dla gastronomii i branży kawowej
2026-06-21
Kawa już dawno przestała być jedynie dodatkiem do oferty gastronomicznej. Dziś stanowi jeden z kluczowych elementów doświadczenia gości, wpływa na wizerunek lokalu...
ProKitchen Expo 2026 - przyszłość profesjonalnej gastronomii spotyka się w Ptak Warsaw Expo
2026-06-16
Nowoczesna gastronomia potrzebuje nowoczesnych rozwiązań Branża gastronomiczna od kilku lat przechodzi dynamiczną transformację. Restauracje, hotele, firmy...
Forbes i MADE FOR Restaurant wybrały TOP 50 Polskich Restauratorów 2026
2026-06-15
Poznaliśmy laureatów piątej edycji rankingu TOP 50 Polskich Restauratorów 2026 przygotowanego przez Forbes i MADE FOR Restaurant. Tegoroczne zestawienie poświęcono...
Ceny kawy. Polacy wkrótce mogą odczuć poprawę.
2026-06-15
Przez ostatni rok ceny sklepowe kawy mielonej notowały średnie wzrosty nawet na poziomie ok. 25-35% rdr. Rekordowy skok był we wrześniu ub.r. i wyniósł 36,1% rdr...
Kinley Mixology Round wraca z nową edycją. Coca-Cola HBC Polska i Barschool przeszkolą 600 barmanów
2026-06-15
Rusza kolejna edycja programu Kinley Mixology Round, realizowanego przez Coca-Cola HBC Polska we współpracy z Barschool.pl. Projekt skierowany jest do barmanów...
Georgian Grand Tasting 2026. Rekordowa edycja gruzińskich degustacji w Warszawie
2026-06-15
Ponad 40 producentów z Gruzji, setki win do degustacji, dwa specjalistyczne masterclassy i rekordowa frekwencja przedstawicieli branży winiarskiej oraz HoReCa. Tak...
Nowa restauracja w Elektrowni Powiśle już otwarta. harvest stawia na sezonowość i współczesną kuchnię polską
2026-06-15
W Elektrowni Powiśle otworzyła się restauracja harvest – nowy koncept gastronomiczny inspirowany współczesną kuchnią polską, sezonowymi produktami i lokalnymi...
Gambero Rosso wyróżniło najlepsze włoskie restauracje w Polsce
2026-06-15
Ponad 400 przedstawicieli branży gastronomicznej, importerów, dystrybutorów, sommelierów oraz mediów uczestniczyło w wydarzeniu Gambero Rosso Vini d’Italia 2026...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
PRAWO
/
„Menu opłat” czyli o kosztach najmu lokalu gastronomicznego
WINO
/
Dekonstrukcja burgera
WYWIAD
/
Od parkingu w Hollywood do europejskiej ekspansji
FELIETON
/
Jednorazowy gość czy długotrwała relacja?
MARKETING
/
Dlaczego klienci fotografują jedne potrawy, a innych nie?
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl