OD KUCHNI

Jak skutecznie sprzedawać w social mediach
2021-07-22
Czy social media to dobre narzędzie sprzedaży? W jaki sposób komunikować się z gośćmi, aby chętniej odwiedzali restaurację i/lub częściej zamawiali jedzenie z...

Jak skutecznie sprzedawać w social mediach
2021-07-22
Czy social media to dobre narzędzie sprzedaży? W jaki sposób komunikować się z gośćmi, aby chętniej odwiedzali restaurację i/lub częściej zamawiali jedzenie z...

Kulinarne impresje na desce
2021-07-22
Na warszawskiej mapie restauracji pojawiło się nowe miejsce pod egidą Jurka Sobieniaka, restauratora, szefa kuchni, osobowości telewizyjnej, autora książek...

Reopening to wyzwanie
2021-05-30
Doczekaliśmy się otwarcia ogródków i zapowiedzi częściowego powrotu do normalnego funkcjonowania restauracji – w końcu! To dobra wiadomość i dla restauratorów...

Uwaga! Kryzys w mediach!
2021-05-30
Podobno najczęściej wybuchają w weekendy, jednak każdy, kto choć raz odpowiadał za zarządzanie komunikacją marki w internecie, zgodzi się, że w przypadku sytuacji...

Jak być dobrym liderem?
2021-05-30
Jak prowadzić biznes, gdy miejsce zysków zajęły straty? Jak motywować pracowników, ale też samego siebie, aby osiągać cele pomimo przeszkód? Wreszcie – co...

Dark kitchen pozostanie z nami na zawsze
2021-05-30
Ghost kitchen w Polsce dopiero się rozwija i wymaga wykształcenia się nowych nawyków i rozwiania wielu wątpliwości konsumenta w kilku kwestiach. Niemniej pandemia...

Zmiana menu Jak zrobić to dobrze?
2021-03-29
Znoszenie obostrzeń i skuteczna akcja szczepień to moment, na który czeka każdy właściciel biznesu restauracyjnego. Ponowne otwarcie lokalu to nie tylko szansa na...

Nowa rzeczywistość
2021-03-29
Ostatni rok pokazał każdemu z nas, że świat może wyglądać inaczej. Możemy mniej podróżować, rzadziej wychodzić do restauracji, odwiedzać teatry i...

Marża decyduje o sukcesie
2020-11-12
Ekonomika restauracji w mniejszym stopniu (choć oczywiście ważnym) związana jest ze wzrostem przychodów, istotniejsza jest marża. Aby przetrwać i osiągnąć sukces...