Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
GASTRONOMIA
Winterhalter wspomina 75 lat historii
2022-08-20
Specjalizująca się w produkcji systemów i środków zmywania firma Winterhalter z siedzibą w Meckenbeuren w tym roku obchodzi jubileusz 75-lecia powstania...
Czyszczenie i konserwacja stali nierdzewnej – jak przywrócić jej blask?
2022-08-12
Stal szlachetna, zwana też niekiedy nierdzewną, bywa często stosowana przez fachowców w wielu różnych dziedzinach. Jest materiałem bardzo trwałym, odpornym na rdzę...
Gastronomia, obsługa klienta i handel – wzrasta liczba chętnych do pracy
2022-07-30
Rośnie zainteresowanie ofertami pracy z segmentu blue collar. Tylko w lipcu kandydatów nawiązujących kontakt z pracodawcami jest o 11 proc. więcej niż w analogicznym...
Restauracje mają patent na dokuczliwe owady
2022-07-21
Okres wakacyjny i gorące lato w połączeniu z brakiem pandemicznych obostrzeń sprawiły, że Polacy znowu zaczęli zapełniać restauracje i obiekty gastronomiczne...
Warsztaty gastronomiczne – Światowy Dzień Tapas 2022. Podróż po Smakach Hiszpanii.
2022-06-23
W dniu 21 czerwca 2022 roku odbyły się warsztaty gastronomiczne dla przedstawicieli polskich mediów zorganizowane przez Biuro Radcy ds. Turystyki, Ambasady...
Startuje sezon letni nad morzem
2022-06-08
- Początek roku dłużył się niemiłosiernie. Uszczypliwa końcówka zimy. Potem chłodne przedwiośnie. Pojawiający się i znikający jak kamfora koronawirus. No i w...
Restauracja „Strefa” na Próżnej tętni życiem
2022-06-08
Gastronomia, ten ważny sektor gospodarki ( w 2021 r. wart 28,5 mld zł), przechodzi zmiany. Wypracowane przez minione lata kanony dziś są już historią. Zmieniły się...
Sezon na pracę sezonową dłuższy i wcześniej niż zwykle
2022-05-31
Rynek pracy sezonowej rośnie. Puchnie zapotrzebowanie branży HoReCa, nieustannie trwa poszukiwanie pracowników do zadań tymczasowych w rolnictwie. Od początku roku nie...
Dzień Dziecka w restauracjach Grupy Jarczyński
2022-05-29
Restauracje Grupy Jarczyński jak co roku hucznie świętują Dzień Dziecka. Na najmłodszych czeka nie tylko pyszne jedzenie, ale przede wszystkim mnóstwo atrakcji i...
Czekoladnik i karmelarz – czy te zawody jeszcze istnieją?
2022-05-29
Znaczną część życia spędzają w fabrykach, a ich doświadczenie i wiedza to duży potencjał w wielu firmach. Mowa tu oczywiście o pracownikach przemysłu...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Dlaczego goście kochają autentyczność? Psychologia szczerej obsługi
BAR
/
Premiumizacja w gastronomii w 2025 roku
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
WINO I KUCHNIA
/
PIZZA I WINO – sekret nie tkwi w cieście
FELIETON
/
Co było pierwsze, jajko czy…?
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl