• Archiwum numerów
  • Aktualności
  • Prenumerata
  • O nas
  • Reklama
  • Kontakt
 

KONKURS

III edycja konkursu Trophée Mille Poland 2025
2025-09-03
To już trzecia edycja międzynarodowego konkursu kulinarno-cukierniczego dla szkół gastronomicznych Trophée Mille Poland 2025, który odbędzie się 7 listopada...

Konkurs Czas na Rybę - pznaliśmy jury!
2025-08-06
Znamy już skład jury ósmej edycji Konkursu “Czas na rybę!”. W gronie jurorów znaleźli się m.in. reprezentanci wszystkich czterech wiodących stowarzyszeń...

XVIII Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana”
2025-07-07
XVIII Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana” odbędzie się w dniach 07-09.11.2025 w Pałac i Folwark ARCHE Łochów , który jest...

Jan Knąber wygrał XXIV Mistrzostwa Polski Sommelierów
2025-07-03
Nowym Mistrzem Polski Sommelierów jest Jan Knąber – head sommelier z warszawskiej restauracji Rozbrat 20. Jeden z najmłodszych zawodników tegorocznego konkursu...

Znamy zwycięzców Uber Eats Awards 2025
2025-06-19
Czerwiec w tym roku stoi pod znakiem wyborów. Niektórzy głosowali sercem, inni rozumem, a w plebiscycie Uber Eats Awards przede wszystkim podniebieniem. 17 czerwca 2025...

Polska kadra juniorów na Olimpiadę Kulinarną ogłoszona!
2025-06-19
Poznaliśmy skład Poland National Culinary Team Junior, która w przyszłym roku wystartuje w Pucharze Świata w Luksemburgu. Do kadry powołana została...

Znamy nazwiska finalistów Bocuse d’Or Poland 2025
2025-06-19
Bocuse d’Or to ambicja, marzenie i życiowa szansa dla wielu szefów kuchni na całym świecie. To cel, do którego dążą latami, by potwierdzić swój talent...

Chefs en Or 2025 – zobacz kulisy rywalizacji najlepszych młodych kucharzy
2025-05-23
Kreatywność, precyzja i ogromne emocje – tak wyglądał finał konkursu kulinarnego Chefs en Or 2025, organizowanego przez Transgourmet i Selgros...

III Mistrzostwa Polski Młodych Sommelierów Chaîne des Rôtisseurs 2025 - zgłoszenia do 8 czerwca
2025-05-23
Zaczynasz karierę w zawodzie sommeliera? Masz nie więcej niż 28 lat? Chcesz się dalej rozwijać?  Jeśli tak, mamy dla Ciebie propozycję: weź udział w III...

Czas na rybę! 2025!  Rekrutacja rozpoczęta!
2025-04-27
Już po raz ósmy, w pierwszy weekend października, Zamek Książęcy w Niemodlinie zamieni się w kulinarne centrum Polski. W ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym „Czas...

Posts navigation

Starsze wiadomości




FELIETON
/ Zmiana na kuchni – obowiązek, przywilej czy konieczność?
 
TRENDY
/ Pułapki umysłu w restauracji Jak mózg „je”, zanim posmakujesz
 
INNOWACJE
/ PŁYTY GAZOWE bez płomienia w profesjonalnej kuchni
 
PRAWO
/ Gospodarowanie odpadami w restauracji – co musisz wiedzieć, aby poprawnie wypełniać obowiązki
 
ANALIZA
/ Nie mamy czasu na lojalność – historia pewnej straconej szansy (i jak to naprawić)
 
O NAS
PARTNERZY
FACEBOOK
TWITTER
LINKED
KONTAKT
ARCHIWUM
PRENUMERATA
REKLAMA
POLITYKA PRYWATNOŚCI
NASZE SERWISY
ProMedia
Akademia Hotelarza
Pracuj w Horeca
Hotel Trends
Hotel Investment Trends
NASZE PORTALE
Restauracja
Rynek Turystyczny
Polski Jubiler
Nowoczesna Stacja Paliw

W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:

bok@pws-promedia.pl