Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
PATRONAT MEDIALNY
HoReCa spotka się w Karkonoszach. Górskie Resorty zapraszają na nowe wydarzenie
2024-10-24
Na mapie Karkonoszy pojawiło się nowe wydarzenie dla właścicieli i managerów hoteli, pensjonatów, restauracji i punktów gastronomicznych. Horeca Expo, organizowana...
Kongres Szefów Kuchni - statystyki edycji 2024
2024-10-13
Statystyki edycji 2024: W Kongresie 2024 udział wzięło 2.137 uczestników oraz 106 wystawców. Na scenie wystąpiło 35 mówców i szefów kuchni. Co stanowi...
Made For Restaurant Poznań 19.11
2024-10-13
Stajemy do walki: MASZYNY kontra ROMANTYZM, budując restaurację Nowego Świata opartą na AUTOMATYZACJI i zapraszając do tego dzieła najlepszych polskich gastronomów...
Czas na rybę! 2024- Znamy skład Jury
2024-08-31
Znamy skład Jury oceniających konkursowe potrawy z karpiem w roli głównej, podczas tegorocznej edycji Konkursu “Czas na rybę!”. Tak jak zapowiadano, będzie...
Georgian Grand Tasting 2024: Ostatnie Miejsca na Masterclassy
2024-06-13
Już 20 czerwca w Warszawie odbędzie się wyjątkowa degustacja win gruzińskich dla branży winiarskiej, w tym sommelierów i restaratorów- Georgian Grand Tasting...
Michał Drozdowski zwycięzcą XXIII Mistrzostw Polski Sommelierów
2024-06-06
Tegorocznym Mistrzem Polski Sommelierów jest Michał Drozdowski, head sommelier i general manager krakowskiej restauracji Bottiglieria 1881. Drugie miejsce zajął Jan...
Ruszyła rejestracja na Georgian Grand Tasting 2024
2024-05-26
Zapraszamy na degustację win gruzińskich w Polsce dla branży winiarskiej. Wydarzenie będzie okazją, by zapoznać się z portfolio kilkudziesięciu gruzińskich winnic...
Czerwiec 2024 – niepodzielne panowanie Króla Rieslinga!
2024-05-26
Już od 1 czerwca przez cały miesiąc w wielu miejscach w Polsce będzie królować Riesling. fot. materiał prasowy Letnia akcja promocyjna rieslinga „Riesling...
Warszawska Degustacja Food & Wine Tasting from Castilla y Leon
2024-04-11
4 czerwca 2024 r. w warszawskim hotelu Barceló polska branża winiarska i gastronomiczna będą miały okazję do degustacji win i regionalnych delikatesów z tego...
Edukacja i pokazy master class podczas IV Mistrzostw Polski w Dziczyźnie
2024-04-11
To ostatnia prosta przed finałem czwartych Mistrzostw Polski w Dziczyźnie – Memoriału Mariana Tarnawskiego. Już 11 kwietnia sześć dwuosobowych zespołów szefów...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Dlaczego goście kochają autentyczność? Psychologia szczerej obsługi
BAR
/
Premiumizacja w gastronomii w 2025 roku
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
WINO I KUCHNIA
/
PIZZA I WINO – sekret nie tkwi w cieście
FELIETON
/
Co było pierwsze, jajko czy…?
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl