PERSONALIA

Nowy Dyrektor Gastronomii MCC Mazurkas Conference Centre & Hotel
2023-05-18
 Marek Pruśniewski z branżą gastronomiczną związany jest nieprzerwalnie od 26 lat. Doświadczenie zawodowe zdobywał od podstaw w różnych obszarach HoReCa  -...

Alan Pasierb nowym Szefem Cukierni w Airport Hotel Okęcie
2023-05-12
W Airport Hotel Okęcie do zespołu obiektu dołączył  nowy Szef Cukierni – Alan Pasierb. fot. materiał prasowy Swoją przygodę z hotelem rozpoczął dużo...

Mistrzyni polskiej sceny kawy na GASTROTARGACH SMAKKi
2022-12-28
Jest  jedną z trzech osób na całej kuli ziemskiej, która ma dwa tytuły mistrzowskie w dwóch różnych kawowych kategoriach. Już w marcu,  Agnieszka Rojewska spotka...

Paweł Gurgul nowym Prezesem Zarządu Maczfit Foods
2022-08-07
Po 7 latach od stworzenia spółki i rozwinięcia firmy do obecnej pozycji lidera cateringów dietetycznych w Polsce Maciej Lubiak obejmuje stanowisko Przewodniczącego...

Katarzyna Daniłowicz executive chefem restauracji Tarasowej we Wrocławiu
2022-07-17
Restauracja Tarasowa działa od czerwca. Za zadanie stawia sobie czerpanie inspiracji i nawiązywanie do historii Wrocławia. Szefowa kuchni Katarzyna Daniłowicz pomysły...

Nowy Dyrektor Gastronomii w InterContinental Warszawa
2022-06-08
Z wyróżnionego jako Five-Star Forbes property - Cap Juluca, a Belmond Hotel na Wyspach Kanaryjskich do Warszawy - Maciej Dudzik został mianowany nowym Dyrektorem...

Paweł Kałuski nowym szefem kuchni w hotelu Sofitel Warsaw Victoria
2022-04-26
Paweł Kałuski został nowym szefem kuchni w hotelu Sofitel Warsaw Victoria.  Zastąpił na tym stanowisku w La Brasserie Moderne Macieja Majewskiego.  Paweł Kałuski...

Daniel Pawełek najlepszym polskim restauratorem w rankingu "Forbes" i For Solutions
2022-04-07
Magazyn "Forbes" zaprezentował ranking TOP 50 polskich restauratorów. Ranking zorganizowany był wspólnie z agencją FOR Solutions. Zwycięzcą  jest restaurator Daniel...

Tomasz Purol nowym szefem kuchni sopockiej restauracji White Marlin
2022-04-05
Tomasz Purol, zwycięzcą 5. edycji TOP Chef Polska został nowym szef kuchni restauracji White Marlin. W  piątek 1 kwietnia przedstawił gościom restauracji swoją...

250 szefów kuchni na 70. urodzinach Kurta Schellera
2022-04-04
2 kwietnia szef Kurt Scheller obchodził 70. urodziny i 30-lecie pracy w Polsce. Z tej okazji zorganizowano imprezę urodzinową, w której wzięło udział  250...