Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
TRENDY
IV Spotkanie Kulinarne „Lubiana i Przyjaciele”
2025-09-19
13 października 2025 roku w siedzibie firmy Unigastro w Żernikach Wrocławskich odbędzie się IV edycja Spotkania Kulinarnego „Lubiana i Przyjaciele” wydarzenia...
Akademia Gastronomiczna w Polsce Aig Prix Ars Coquinaria
2025-09-19
11 września w historycznym Dworze Artusa w Gdańsku odbyła się uroczysta ceremonia wręczenia nagród AIG Prix oraz Ars Coquinaria 2025. Wśród gości znaleźli się...
Miodowy sezon pełen kontrastów
2025-09-11
Przymrozki, choroby pszczół i rosnące koszty kontra innowacje, dopłaty i szansa na obfite zbiory lipowe. Polski sektor pszczelarski wchodził w sezon 2025 z wielkimi...
Elastyczność, która wspiera gastronomię
2025-08-27
Prowadzenie restauracji, piekarni czy kawiarni wymaga dziś nie tylko kreatywności i pasji, ale przede wszystkim sprawnej logistyki i mądrego zarządzania kosztami. Na...
Niedziela dniem lodów, a matcha królową lata – Wolt zdradza trendy!
2025-08-27
Lato w mieście oznacza dłuższe wieczory, spotkania na świeżym powietrzu i nieodłączną ochotę na coś orzeźwiającego. Jak wynika z danych Wolt, Polacy w tym roku...
Porcelana na każdą okazję
2025-08-27
Współczesne życie wymaga od nas elastyczności, dotyczy to także przedmiotów, którymi otaczamy się na co dzień. Porcelana, która harmonizuje z każdym posiłkiem...
Pyszne.pl przedstawia ranking najpopularniejszych potraw z ziemniaka
2025-08-19
Musiał przebyć ocean, żeby trafić na polskie stoły, ale dziś jest jednym z podstawowych składników w naszej kuchni. Choć Polacy chętnie poszerzają swoje menu o...
Aleksandra Bednarek, sommelierka chleba z wizytą w Polsce
2025-08-13
Wielowymiarowa wizyta w naszym kraju pierwszej Polki z tytułem mającym międzynarodową konotację, a mianowicie sommelierki chleba, Aleksandry Bednarek, wyzwoliła...
Polskie produkty na Gwiazdkę Michelin: restauracja Nuta komponuje menu na składnikach lokalnych
2025-08-13
W restauracji NUTA, nagrodzonej już trzykrotnie gwiazdką Michelin, lokalność nie jest trendem – to fundament. W menu autorstwa Andrei Camastry oraz jego zespołu...
Tylko 1 na 5 toalet spełnia oczekiwania dotyczące higieny i czystości – wyniki najnowszego badania Tork
2025-08-06
Nieprzyjemne doświadczenie w toalecie skłania 52% ankietowanych do podejmowania działań wpływających negatywnie na przychody i reputację firmy. Inkluzywna...
Posts navigation
Starsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
MARKETING
/
Brzmienie sukcesu - Jak muzyka wpływa na doświadczenia gości i buduje markę restauracji
PRAWO
/
Obuwie robocze, czyli jakie buty do restauracji
MARKETING
/
Nie tylko smak się liczy - Siła identyfikacji wizualnej w restauracji
GOURMET
/
Powrót zbożowych klasyków
WINO
/
Podręcznik najgorszych połączeń
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl