TRENDY

2023 rokiem benefitów żywieniowych – co czeka nas w kolejnym?
2024-01-25
Wartość całego rynku benefitów w naszym kraju to ok. 18 mld zł, z czego ok. 1,5 mld zł stanowią dofinansowania posiłków. To właśnie one stały się optymalną...

Smaczny karnawał dookoła świata – jak kulinarnie celebrować ten czas?
2024-01-11
Karnawał to czas zabawy i szaleństwa oraz moment, kiedy szukamy ciekawych pomysłów na spędzenie czasu z bliskimi. Nie od dzisiaj wiadomo, że nie ma dobrej zabawy bez...

Poradnik foodowych sesji zdjęciowych i nagrań na 2024 rok
2024-01-11
Koniec roku to nie tylko czas podsumowań, ale także snucia planów na kolejne kwartały. Specyfika branży produkcyjnej, a także marketingu foodowego bywa niekiedy...

Wyzwanie Veganuary z Vegan Pizza Club
2024-01-11
Rozpoczęcie nowego roku kalendarzowego to czas refleksji i postanowień. Jednym z największych trendów w ostatnich latach jest wyzwanie Veganuary czyli połączenie...

Książka "Tradycje kulinarne Polski"
2023-12-18
Jest już dostępna książka "Tradycje kulinarne Polski". To bezpłatny ebook prezentujący kuchnię Polski od czasów dawnych Słowian po współczesność. To także...

Rośnie popularność cateringów świątecznych – 55 proc. badanych deklaruje, że w tym roku zamówi gotowe potrawy na wigilijny stół
2023-12-18
SmartLunch, lider w kompleksowej organizacji procesu zbiorowego żywienia dofinansowywanego przez pracodawcę, zbadał preferencje pracowników polskich zakładów pracy...

AI wspiera czy zastępuje człowieka? Eksperci wskazali, jaka przyszłość czeka polską branżę food
2023-12-04
Drukowanie steka z doskonale wyczuwalnymi włóknami wołowiny w każdej polskiej kuchni, roboty dowożące jedzenie standardem w rodzimych restauracjach i drony...

Premiera e-booka o AI w branży food
2023-11-27
Dla wielu osób związanych z rynkiem FMCG i HoReCa sztuczna inteligencja ciągle brzmi obco, wywołuje szereg pytań, a nawet wzbudza niepokój. Dostrzegając potrzebę...

V spotkanie Food Working „Nowe technologie i AI w branży spożywczej i HoReCa”
2023-11-19
Zbliża się pierwsze po wakacyjnej przerwie spotkanie branżowe z cyklu Food Working, organizowane przez twórców projektu Food and Design. 23 listopada w Studiu Co Nieco...

Targi HOST w Mediolanie i premiera nowej generacji zmywarek Classeq
2023-11-19
Targi HOST, powszechnie uważane za największą europejską wystawą nowości w branży HORECA to wydarzenie, które przyciąga najważniejsze specjalistyczne firmy i...