TRENDY

Gastronomiczne 3E: ekonomia, ekologia, ergonomia
2025-01-30
Od 26 lat aktywnie uczestniczymy w przemianach branży, która przeszła niezwykłą ewolucję – od powstawania unikalnych konceptów po sukcesy międzynarodowe wybitnych...

„Nowa Gościnność”
2025-01-30
Jest już najnowsza książkę „Nowa Gościnność”, która została stworzona z myślą o właścicielach, menedżerach i pasjonatach branży gastronomicznej...

Bezpiecznie po mieście. Pyszne.pl i Stowarzyszenie Zdrowy Rower przeszkolili łódzkich kurierów
2025-01-30
W ramach kontynuacji projektu "Znamy przepisy na Pyszne.pl", firma Pyszne.pl wraz ze Stowarzyszeniem Zdrowy Rower przeprowadziła w Łodzi kolejne specjalistyczne szkolenie...

Trendbook HoReCa
2025-01-12
Autorski Trendbook horeca firmy Bidfood to zbiór najnowszych trendów, który powstał w efekcie dokładnego researchu oraz rozmów z szefami kuchni, właścicielami...

NoLo trend na napoje niskoalkoholowe i bezalkoholowe
2025-01-12
Gdy po świątecznych i sylwestrowych szaleństwach przychodzi moment na powrót do „rzeczywistości”, może być to idealny moment na postanowienia. Dry January to...

Sylwestrowy kawior, bukiet róż i kajzerki na pierwsze śniadanie w 2025 – co zamawialiśmy, żeby hucznie przywitać Nowy Rok?
2025-01-05
Koniec roku to czas spotkań z bliskimi, imprez i wspólnego świętowania, a te wymagają specjalnych przygotowań. Dlatego Wolt przygląda się, co króluje w...

Gastronomia: Co przyniósł 2024 rok i czego spodziewać się w 2025?
2024-12-29
Rok 2024 był dla branży gastronomicznej czasem intensywnych zmian, które wymusiły na restauratorach przystosowanie się do nowej rzeczywistości. Restauracje musiały...

Złote trio: technologia, ludzie, wino – bezpłatny webinar dla branży HoReCa
2024-12-29
Winkolekcja Wine&Spirits Group zaprasza na bezpłatny webinar "Złote trio: technologia, ludzie wino", prowadzony przez Piotra Kameckiego. Wydarzenie odbędzie się 16...

Jak restauratorzy mogą bezstresowo przetrwać okres świąteczny
2024-12-19
Nadchodzące tygodnie to jeden z najbardziej pracowitych okresów w roku dla restauracji i hoteli: Duże wydarzenia, takie jak imprezy bożonarodzeniowe i sylwestrowe...

Agata Wojda i Marcin Przybysz szkolą w Akademii Inspiracji MAKRO
2024-12-19
Do grona trenerów Akademii Inspiracji MAKRO dołączyli Agata Wojda, szefowa kuchni w restauracji Ferment oraz czterokrotna laureatka wyróżnienia Bib Gourment...