• Archiwum numerów
  • Aktualności
  • Prenumerata
  • O nas
  • Reklama
  • Kontakt
 

ZAGRANICA

Koniec Nomy 2.0
2023-01-14
Kopenhaska Noma ogłasza zamknięcia, a tak naprawdę transformację. O zmianach poinformował w tym tygodniu w swoich mediach społecznościowych jej...

JRE-Croatia spotkanie z chorwackim fine diningiem
2022-12-22
25 września w chorwackim Zadarze odbyła się wyjątkowa kolacja, podczas której gotowało 16 szefów kuchni z całego kraju. Event Talent & Passion organizowany był...

Wilno nagrodziło swój ekosystem restauracyjny prawdziwymi gwiazdami na niebie
2022-11-13
Jeżeli chodzi o kuchnię, Wilno, stolica Litwy, jest miastem godnym międzynarodowego uznania. Utalentowani, nowocześni szefowie kuchni łączą tradycyjną kuchnię ze...

Certyfikaty Restaurants from Spain dla warszawskich restauracji
2022-11-06
Pysznie zjeść to esencja hiszpańskiego stylu życia. Hiszpańska gastronomia jest jednym z fundamentów hiszpańskiej kultury i może być ważnym elementem promocji...

Przewodnik Michelin wyróżnił 53 restauracje ze Stambułu
2022-10-20
Stambuł, położony na dwóch kontynentach, słynie ze swoich kulinariów i oferuje smakoszom dania na bazie owoców i warzyw, świeżych ryb oraz najwyższej jakości...

Street Food w Stambule – 10 najpopularniejszych przysmaków
2022-09-25
Jako jedno z najbardziej fascynujących miast na świecie pod względem geograficznym, kulturowym i historycznym, Stambuł słynie także z pysznej i różnorodnej...

The World’s 50 Best Restaurants 2022
2022-07-21
 18 lipca podczas gali w Londynie ogłoszono laureatów corocznego rankingu The World’s 50 Best Restaurants. Restauracja Geranium z Kopenhagi zajęła pierwsze miejsce...

Stoli na rzecz Ukrainy
2022-07-21
Na polski rynek trafiła limitowana edycja wódki Stoli w specjalnej graficznej oprawie w barwach ukraińskiej flagi. Cały dochód z jej sprzedaży będzie przeznaczony na...

Litwa przywraca na lato lody o dziwnych smakach: Składniki pochodzą od świerszczy po ikrę jesiotra
2022-06-30
W okresie letnim litewskie lodziarnie stają się równie eklektyczne jak przyroda tego kraju. Przepełnione nieoczekiwanymi smakami, takimi jak świerszcz, koperek czy...

Północne wybrzeże Costa Blanca – śródziemnomorska gastronomia z gwiazdką Michelina
2022-06-05
Wspólnota autonomiczna Walencji w Hiszpanii liczy 20 restauracji z gwiazdką Michelina. Dziewięć z nich znajduje się w prowincji Alicante, gdzie mieści się północne...

Posts navigation

Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości




FELIETON
/ Zmiana na kuchni – obowiązek, przywilej czy konieczność?
 
TRENDY
/ Pułapki umysłu w restauracji Jak mózg „je”, zanim posmakujesz
 
INNOWACJE
/ PŁYTY GAZOWE bez płomienia w profesjonalnej kuchni
 
PRAWO
/ Gospodarowanie odpadami w restauracji – co musisz wiedzieć, aby poprawnie wypełniać obowiązki
 
ANALIZA
/ Nie mamy czasu na lojalność – historia pewnej straconej szansy (i jak to naprawić)
 
O NAS
PARTNERZY
FACEBOOK
TWITTER
LINKED
KONTAKT
ARCHIWUM
PRENUMERATA
REKLAMA
POLITYKA PRYWATNOŚCI
NASZE SERWISY
ProMedia
Akademia Hotelarza
Pracuj w Horeca
Hotel Trends
Hotel Investment Trends
NASZE PORTALE
Restauracja
Rynek Turystyczny
Polski Jubiler
Nowoczesna Stacja Paliw

W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:

bok@pws-promedia.pl