Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
Z Branży
Aktualności z branży hotelarskiej
Gruzińskie wina podbijają Warszawę z Master of Wine Konstantinem Baumem
2025-06-12
3 czerwca 2025 Warszawa po raz kolejny stała się centrum rozmowy o gruzińskim winiarstwie. Druga edycja Georgian Grand Tasting przyciągnęła tłumy profesjonalistów...
Bunge wprowadza na rynek pasty warzywne dla gastronomii i piekarnictwa
2025-06-11
Odpowiadając na wyzwania gastronomii i zmieniające się preferencje konsumentów, Bunge ( właściciel marki Kruszwica) wprowadza na rynek profesjonalny nową kategorię...
Zielona energia w Thai Woku: Matcha Power Bowl
2025-06-05
Trend na matchę trwa i nie ma w tym nic dziwnego, bo jest ona naturalnym eliksirem zdrowia i świetnym dodatkiem kulinarnym. Idąc nie tyle za modą, ile za chęcią...
Blisko 40 litewskich restauracji w najnowszym Przewodniku Michelin 2025
2025-06-05
Litewska społeczność kulinarna zebrała się podczas wyjątkowego wydarzenia Culinary Stars Night Lithuania, by nagrodzić najlepsze restauracje w kraju, wyróżnione w...
Jedno urządzenie zamiast trzech – POSbistro rewolucjonizuje obsługę zamówień w gastronomii
2025-05-28
Firma POSbistro, polski dostawca rozwiązań dla gastronomii, wprowadziła na rynek wirtualną kasę fiskalną All-in-One (AiO). Rozwiązanie łączy funkcje systemu POS...
Georgian Grand Tasting 2025 degustacja dla branży HoReCa— rejestracja na wydarzenie trwa
2025-05-23
3 czerwca 2025 odbędzie się druga edycja Georgian Grand Tasting, którą uświetni najmłodszy Master of Wine z Niemiec — Konstantin Baum. To kontynuacja...
Podsumowanie Foodforum 2025: czym żyje polski przemysł spożywczy?
2025-05-23
Ponad 200 ekspertów z prawie 70 firm zaangażowanych w funkcjonowanie i rozwój polskiej branży spożywczej zgromadziła jedyna tego rodzaju konferencja w Polsce...
Borsa Vini Italiani - degustacja włoskich win dla branży HoReCa
2025-05-23
28 maja 2025 roku w hotelu Presidential w Warszawie po raz 11 odbędzie się Borsa Vini Italiani – wydarzenie łączące włoskich producentów win z polskimi...
Łukasz Turczyński poprowadzi Bolt Food w Polsce
2025-05-16
Bolt ogłasza powołanie Łukasza Turczyńskiego na stanowisko Senior General Managera Bolt Food w Polsce, który od lutego roku objął zarządzanie zespołem. Nowy...
Alzackie wina na polskim rynku
2025-05-16
W 2024 roku eksport wina z Alzacji do Polski wzrósł o 27% (dane CIVA). Już kilkudziesięciu alzackich producentów eksportuje wina do Polski, a kolejni spotkali się w...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
FELIETON
/
Winiarskie stereotypy
STYL & DESIGN
/
Kolor jako przyprawa wnętrza. Jak barwy kształtują doświadczenie gościa w restauracji
ANALIZA
/
Restauracja zaczyna się od opowieści. Sztuka pisania biznesplanu
GOURMET
/
Sery w gastronomii
FELIETON
/
Odwieczny dylemat: kuchnia czy sala?
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl