Szef kuchni oraz twórca marki Gastrobanda. Doświadczony szkoleniowiec firmy Welbilt oraz doradca kulinarny firmy Polmarkus. Juror prestiżowych konkursów kulinarnych. Felietonista i pasjonat gastronomii, który od lat łączy wiedzę praktyczną z edukacją młodych adeptów zawodu. Srebrny medalista Best of Gastronomie z 2023 r. Od 2018 r. aktywny członek stowarzyszenia Euro-Toques Polska. Znany z kreatywności i zamiłowania do nowoczesnych trendów kulinarnych, konsekwentnie promuje rozwój polskiej gastronomii.
Wołowina od wieków zajmuje szczególne miejsce w kuchniach całego świata i niezmiennie pozostaje jednym z najbardziej cenionych gatunków mięsa. Jej popularność wynika nie tylko z walorów smakowych, lecz także z wyjątkowej wszechstronności kulinarnej. Doskonale sprawdza się zarówno jako składnik codziennych posiłków, jak i wykwintnych dań serwowanych w najlepszych restauracjach.
Jednym z najpopularniejszych sposobów jej wykorzystania są burgery, które w ostatnich latach stały się symbolem nowoczesnej gastron
[...]Prenumerata RYNKU TURYSTYCZNEGO to:
- Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
- Dostęp do pełnych zasobów portalu www.rynek-turystyczny.pl (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
- Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
- Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
- Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
- Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
