Przemysł winiarski w wielu regionach świata od kilku lat zmaga się ze znacznymi wyzwaniami związanymi ze spadkiem konsumpcji wina. Winiarze zaczynają poszukiwać nietuzinkowych rozwiązań, a także chcą wykorzystywać rzucone im przez rynek nowe szanse. Trend NoLo może być właśnie taką okazją.
Z jednej strony coraz głośniej zaczyna się mówić we Francji na temat przepisów dotyczących częściowo odalkoholizowanych win z chronionymi oznaczeniami geograficznymi. Z drugiej zaś nie da się pominąć faktu, że borykający się ze spadkami sprzedaży win francuscy wytwórcy zaczynają szukać przyszłościowych rozwiązań, które nadadzą dynamikę ich działaniom. Dla przykładu Château Clos de Boüard z apelacji Montagne Saint-Émilion sprzedaje swoje odalkoholizowane wino Prince Oscar za około 20 euro za butelkę. Jako jeden z pierwszych do bezalkoholowego trendu w regionie dołączył biodynamiczny Château Edmus z Saint-Émilion, który zdążył już wprowadzić na rynek swoje wino bez
[...]Prenumerata RYNKU TURYSTYCZNEGO to:
- Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
- Dostęp do pełnych zasobów portalu www.rynek-turystyczny.pl (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
- Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
- Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
- Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
- Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Dodaj komentarz