Rok 2025 to symboliczny moment w historii targów Polagra – obchodzimy 40. rocznicę wydarzenia, które przez dekady wyznaczało kierunki rozwoju sektora spożywczego, gastronomicznego i technologicznego. Właśnie dlatego w tym roku wprowadzamy nową koncepcję: POLAGRA 4.0 – odpowiedź na zmieniające się potrzeby rynku, nowych konsumentów i dynamiczne wyzwania stojące przed branżą.
POLAGRA 4.0 to spojrzenie w przyszłość, ale z poszanowaniem dla tradycji. Chcemy stworzyć przestrzeń do merytorycznej rozmowy o przyszłości przemysłu spożywczego, o technologicznej transformacji, o zmianach
w oczekiwaniach konsumentów i o tym, jak nowe modele biznesowe będą redefiniować codzienność producentów i dostawców.
POLAGRA 4.0 to spotkanie tych, którzy już odnieśli sukces, z tymi, którzy są na drodze do jego osiągnięcia – inspirująca wymiana perspektyw, idei i konkretnych rozwiązań.
