Z okazji 40-lecia marki Dilmah firma Gourmet Foods Polska zorganizowała wyjątkową konferencję „The Future of Tea”, poświęconą dziedzictwu, pasji i przyszłości herbaty. Gośćmi specjalnymi wydarzenia byli Dilhan C. Fernando, plantator herbaty, CEO marki Dilmah i syn założyciela Merrilla J. Fernando, oraz Amrit Fernando, przedstawiciel trzeciego pokolenia rodziny. Obaj kontynuują misję swojego ojca i dziadka – tworzenia herbaty z sercem, w duchu etyki, autentyczności i odpowiedzialności społecznej.
W swoim wystąpieniu Dilhan C. Fernando zainspirował uczestników do refleksji nad wartościami, które od 40 lat definiują Dilmah, oraz nad wyzwaniami, jakie niesie przyszłość – dla ludzi, dla przyrody i dla świata herbaty.
Nieocenionym punktem programu była prezentacja dr Joanny Wosjat, neurobiolożki, która w przystępny i ciekawy sposób opowiedziała o prozdrowotnych właściwościach herbaty oraz jej wpływie na ciało i umysł.
Podczas konferencji odbył się również tasting herbat, w czasie którego uczestnicy mogli poznać smak najlepiej zaparzonych herbat Dilmah, a także tea & food pairing – wystawny lunch przygotowany przez szefa kuchni Pawła Kałużkiego z Sofitel Warsaw Victoria, harmonijnie łączący wyśmienite dania z herbatami Dilmah. Wisienką na torcie były pyszne desery od DESEO, również perfekcyjnie skomponowane z herbatami marki.
Nie zabrakło także emocji i inspiracji – Patryk Le Nart zaprezentował pokaz herbacianych koktajli, które zachwyciły zarówno smakiem, jak i kreatywnością.
Marka Gourmet Foods Polska dziękuje wszystkim, którzy wspólnie świętowali jubileusz 40-lecia Dilmah, życząc wielu kolejnych lat pełnych smaku, refleksji i inspiracji z filiżanką herbaty Dilmah w dłoni.
