23 czerwca w Auli Kryształowej SGGW w Warszawie odbyła się Gala Finałowa IV Edycji Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere. Program, skierowany do uczniów szkół gastronomicznych, zakończył kolejny rok warsztatów i zajęć praktycznych. W tegorocznej edycji uczestniczyło 24 studentów, którzy wzięli udział w 16 warsztatach obejmujących ponad 120 godzin zajęć.
Najzdolniejszym Studentem Roku IV edycji została Alessia Czyżyk, a tytuł Najzdolniejszego Cukiernika Roku otrzymała Klaudia Kuta. Podczas gali wręczono również pozostałe wyróżnienia i nagrody specjalne partnerów projektu.
Organizatorzy zapowiedzieli V, jubileuszową edycję Akademii. Już na etapie rekrutacji projekt odnotował rekordowe zainteresowanie – do programu zgłosiło się blisko 50 szkół gastronomicznych z całej Polski. W nowej edycji do grona trenerów dołączą m.in. absolwenci Akademii Dawid Cieśliński i Leon Tyrała, a warsztaty poprowadzi również Artur Skotarczyk, szef kuchni restauracji Muga. Program zostanie rozszerzony także o wymiar międzynarodowy.
Nowością będzie inicjatywa „Akademia Charytatywnie”, w ramach której społeczność Akademii stworzy Team AMS i weźmie udział w akcji „Do Wioseł” Fundacji Legii Warszawa. Finał V edycji odbędzie się w Highline Warsaw i po raz pierwszy zostanie połączony ze zjazdem absolwentów wszystkich dotychczasowych roczników.
